Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 250 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 450 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.2% 2074 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.9% 1587 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5455 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.3% 2022 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 3.9% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 6.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.873 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10328 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 8% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5976 г
Витамин Н, биотин 4.197 мкг 50 мкг 8.4% 9.2% 1191 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9413 мг 20 мг 4.7% 5.1% 2125 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.93 мг 2500 мг 4.9% 5.3% 2050 г
Кальций, Ca 72.55 мг 1000 мг 7.3% 8% 1378 г
Магний, Mg 23.32 мг 400 мг 5.8% 6.3% 1715 г
Натрий, Na 365.97 мг 1300 мг 28.2% 30.7% 355 г
Сера, S 28.48 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3511 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 12.1% 904 г
Хлор, Cl 582.19 мг 2300 мг 25.3% 27.6% 395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3403 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 3.2% 3448 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 12.5% 868 г
Марганец, Mn 0.474 мг 2 мг 23.7% 25.8% 422 г
Медь, Cu 64.15 мкг 1000 мкг 6.4% 7% 1559 г
Молибден, Mo 4.121 мкг 70 мкг 5.9% 6.4% 1699 г
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Селен, Se 4.279 мкг 55 мкг 7.8% 8.5% 1285 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Фтор, F 47.16 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8482 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.5964 мг 12 мг 5% 5.4% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.699 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.888 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.378 г от 4.7 до 16.8 г 8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.372 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 23,7 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты