Рецепт Каша 6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 6

Лук репчатый	106 г
Лук репчатый, сушеный	52 г
Морковь	312 г
Нут без сахара Green Ray	800 г
Маш чёрный (урд, или маи)	83 г
Полба (спельта), цельнозерновая, неприготовленная	104 г
Баклажан	392 г
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне	433 г
Говядина 1 кат. (Варка)	203 г
Бульон говяжий	1149 г
Зира, семена	15 г
Барбарис	15 г
Паприка, перец сладкий молотый	15 г
Амарант, зерна, неприготовленные	109 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.4 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1823 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	10.5%	1027 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	4.7%	2333 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	4.8%	2281 г
Углеводы (общие)	8.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	8.7%	1250 г
Вода	77.9 г	2273 г	3.4%	3.7%	2918 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	170.5 мкг	900 мкг	18.9%	20.5%	528 г
альфа Каротин	2.294 мкг	~
бета Каротин	1.069 мг	5 мг	21.4%	23.2%	468 г
бета Криптоксантин	23.853 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	80.375 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	5.8%	1856 г
Витамин В4, холин	17.34 мг	500 мг	3.5%	3.8%	2884 г
Витамин В5, пантотеновая	0.282 мг	5 мг	5.6%	6.1%	1773 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	8.4%	1282 г
Витамин В9, фолаты	14.581 мкг	400 мкг	3.6%	3.9%	2743 г
Витамин В12, кобаламин	0.28 мкг	3 мкг	9.3%	10.1%	1071 г
Витамин C, аскорбиновая	1.6 мг	90 мг	1.8%	1.9%	5625 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.336 мг	15 мг	2.2%	2.4%	4464 г
бета Токоферол	0.035 мг	~
гамма Токоферол	0.065 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.504 мкг	50 мкг	1%	1.1%	9921 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.7%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.6281 мг	20 мг	8.1%	8.8%	1228 г
Ниацин	0.391 мг	~
Бетаин	1.922 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.42 мг	2500 мг	7.8%	8.4%	1286 г
Кальций, Ca	29.62 мг	1000 мг	3%	3.2%	3376 г
Кремний, Si	5.064 мг	30 мг	16.9%	18.3%	592 г
Магний, Mg	28.57 мг	400 мг	7.1%	7.7%	1400 г
Натрий, Na	93.61 мг	1300 мг	7.2%	7.8%	1389 г
Сера, S	61.04 мг	1000 мг	6.1%	6.6%	1638 г
Фосфор, P	86.8 мг	800 мг	10.9%	11.8%	922 г
Хлор, Cl	12.04 мг	2300 мг	0.5%	0.5%	19103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	118.9 мкг	~
Бор, B	31.6 мкг	~
Ванадий, V	8.11 мкг	~
Железо, Fe	1.421 мг	18 мг	7.9%	8.5%	1267 г
Йод, I	0.88 мкг	150 мкг	0.6%	0.6%	17045 г
Кобальт, Co	0.686 мкг	10 мкг	6.9%	7.5%	1458 г
Литий, Li	7.334 мкг	~
Марганец, Mn	0.2926 мг	2 мг	14.6%	15.8%	684 г
Медь, Cu	124.36 мкг	1000 мкг	12.4%	13.4%	804 г
Молибден, Mo	5.559 мкг	70 мкг	7.9%	8.5%	1259 г
Никель, Ni	0.814 мкг	~
Олово, Sn	1.86 мкг	~
Рубидий, Rb	17.5 мкг	~
Селен, Se	5.499 мкг	55 мкг	10%	10.8%	1000 г
Стронций, Sr	0.7 мкг	~
Фтор, F	21.07 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18984 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	1.2%	8772 г
Цинк, Zn	1.0359 мг	12 мг	8.6%	9.3%	1158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.164 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аргинин*	0.296 г	~
Валин	0.215 г	~
Гистидин*	0.146 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.362 г	~
Лизин	0.37 г	~
Метионин	0.113 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.189 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.2 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.093 г	~
Заменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аланин	0.267 г	~
Аспарагиновая кислота	0.452 г	~
Гидроксипролин	0.015 г	~
Глицин	0.252 г	~
Глутаминовая кислота	0.828 г	~
Пролин	0.277 г	~
Серин	0.231 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.047 г	от 0.9 до 3.7 г	5.2%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.394 г	от 4.7 до 16.8 г	8.4%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.61 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.612 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.038 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.44 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.188 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.706 г	min 16.8 г	4.2%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.075 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.707 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.427 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.368 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Каша 6 составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.4 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	77.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 6

Каша 6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 21,4 %, кремнием - 16,9 %, марганцем - 14,6 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Каша 6

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша 6, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 6, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Легкий салат с креветками и зеленью

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе