Рецепт Пицца на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на лаваше

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	180 г
Кетчуп	40 г
Свинина, сало	50 г
Ветчина особая	60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	110 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	150 г
Лук репчатый (Запекание)	100 г

Способ приготовления

На лаваш все сложить по слойно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240.7 ккал	1684 ккал	14.3%	5.9%	700 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	5.2%	792 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	9.6%	431 г
Углеводы	20.7 г	219 г	9.5%	3.9%	1058 г
Углеводы (общие)	21.9 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.9%	2222 г
Вода	52.3 г	2273 г	2.3%	1%	4346 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.4 мкг	900 мкг	9.5%	3.9%	1054 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.234 мг	5 мг	4.7%	2%	2137 г
Ликопин	797.488 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.645 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.133 мг	1.5 мг	8.9%	3.7%	1128 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	2.6%	1579 г
Витамин В4, холин	23.82 мг	500 мг	4.8%	2%	2099 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	1.8%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	2.2%	1869 г
Витамин В9, фолаты	15.007 мкг	400 мкг	3.8%	1.6%	2665 г
Витамин В12, кобаламин	0.297 мкг	3 мкг	9.9%	4.1%	1010 г
Витамин C, аскорбиновая	3.54 мг	90 мг	3.9%	1.6%	2542 г
Витамин D, кальциферол	0.191 мкг	10 мкг	1.9%	0.8%	5236 г
Витамин D3, холекальциферол	0.017 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.794 мг	15 мг	5.3%	2.2%	1889 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.335 мкг	50 мкг	2.7%	1.1%	3745 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.8%	5000 г
Витамин РР, НЭ	3.1593 мг	20 мг	15.8%	6.6%	633 г
Ниацин	0.903 мг	~
Бетаин	0.121 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.14 мг	2500 мг	7.9%	3.3%	1262 г
Кальций, Ca	180.73 мг	1000 мг	18.1%	7.5%	553 г
Кремний, Si	2.645 мг	30 мг	8.8%	3.7%	1134 г
Магний, Mg	28.31 мг	400 мг	7.1%	2.9%	1413 г
Натрий, Na	675.27 мг	1300 мг	51.9%	21.6%	193 г
Сера, S	94.67 мг	1000 мг	9.5%	3.9%	1056 г
Фосфор, P	159.8 мг	800 мг	20%	8.3%	501 г
Хлор, Cl	511.11 мг	2300 мг	22.2%	9.2%	450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85.6 мкг	~
Бор, B	67.2 мкг	~
Ванадий, V	19.74 мкг	~
Железо, Fe	1.36 мг	18 мг	7.6%	3.2%	1324 г
Йод, I	1.66 мкг	150 мкг	1.1%	0.5%	9036 г
Кобальт, Co	2.555 мкг	10 мкг	25.6%	10.6%	391 г
Литий, Li	6.183 мкг	~
Марганец, Mn	0.3321 мг	2 мг	16.6%	6.9%	602 г
Медь, Cu	95.98 мкг	1000 мкг	9.6%	4%	1042 г
Молибден, Mo	5.301 мкг	70 мкг	7.6%	3.2%	1321 г
Никель, Ni	3.198 мкг	~
Рубидий, Rb	100.3 мкг	~
Селен, Se	5.107 мкг	55 мкг	9.3%	3.9%	1077 г
Фтор, F	13.98 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	28612 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	1.7%	2500 г
Цинк, Zn	1.1121 мг	12 мг	9.3%	3.9%	1079 г
Цирконий, Zr	1.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.361 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.65 г	~
Аргинин*	0.205 г	~
Валин	0.338 г	~
Гистидин*	0.283 г	~
Изолейцин	0.201 г	~
Лейцин	0.399 г	~
Лизин	0.334 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.142 г	~
Треонин	0.196 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.252 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.491 г	~
Заменимые аминокислоты	2.898 г	~
Аланин	0.151 г	~
Аспарагиновая кислота	0.334 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	1.081 г	~
Пролин	0.454 г	~
Серин	0.246 г	~
Тирозин	0.264 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.055 г	от 0.9 до 3.7 г	6.1%	2.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.865 г	от 4.7 до 16.8 г	18.4%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.06 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.61 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.071 г	~
10:0 Каприновая	0.229 г	~
12:0 Лауриновая	0.224 г	~
14:0 Миристиновая	0.527 г	~
15:0 Пентадекановая	0.053 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.586 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	1.469 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.526 г	min 16.8 г	26.9%	11.2%
14:1 Миристолеиновая	0.071 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.294 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.119 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.903 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.839 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.054 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше составляет 240,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240.7 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	20.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	52.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ

Пицца на лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,8 %, кальцием - 18,1 %, фосфором - 20 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 16,6 %

Чем полезен Пицца на лаваше

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца на лаваше, калорийность 240,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на лаваше, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе