Рецепт Сырный суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с шампиньонами

Вода 1400 г
Картофель 749 г
Морковь 353 г
Лук репчатый 240 г
Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] 90 г
Свинина, рёбра со спины 314 г
Шампиньоны Резаные Быстрозамороженные 300 г
Томатная паста 40 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового 30 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа 90 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.6% 2621 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.8% 1514 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.7% 4056 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 32.4% 459 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.174 мг 5 мг 23.5% 34.9% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4% 3673 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.129 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12784 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 8.8% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1.5% 10526 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35971 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1003 мг 20 мг 5.5% 8.2% 1818 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.01 мг 2500 мг 6.8% 10.1% 1471 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8945 г
Кремний, Si 13.111 мг 30 мг 43.7% 64.9% 229 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 4.2% 3584 г
Натрий, Na 11.24 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 11566 г
Сера, S 28.44 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3516 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 6.4% 2312 г
Хлор, Cl 20.34 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.9 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 40.47 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 3.1% 4813 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8721 г
Кобальт, Co 1.561 мкг 10 мкг 15.6% 23.2% 641 г
Литий, Li 16.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2809 г
Медь, Cu 50.51 мкг 1000 мкг 5.1% 7.6% 1980 г
Молибден, Mo 4.223 мкг 70 мкг 6% 8.9% 1658 г
Никель, Ni 1.818 мкг ~
Рубидий, Rb 137.3 мкг ~
Селен, Se 2.761 мкг 55 мкг 5% 7.4% 1992 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 52.29 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7650 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 7.4% 2008 г
Цинк, Zn 0.3901 мг 12 мг 3.3% 4.9% 3076 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.667 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с шампиньонами составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Сырный суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,5 %, кремнием - 43,7 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Сырный суп с шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с шампиньонами, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы