Рецепт Шпинатный овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатный овсяноблин

Шпинат 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яйцо куриное 1 Штука
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатный овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.1% 1070 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.2% 1244 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.3% 1043 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.2% 909 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3540 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 10.7% 609 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 7.5% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 7.7% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.7% 1154 г
Витамин В4, холин 68.01 мг 500 мг 13.6% 8.9% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 8.9% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 19.125 мкг 400 мкг 4.8% 3.1% 2092 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 5% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 3% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 4.3% 1545 г
Витамин Н, биотин 10.888 мкг 50 мкг 21.8% 14.3% 459 г
Витамин К, филлохинон 61.1 мкг 120 мкг 50.9% 33.3% 196 г
Витамин РР, НЭ 2.4333 мг 20 мг 12.2% 8% 822 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.92 мг 2500 мг 9.4% 6.1% 1060 г
Кальций, Ca 43.54 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2297 г
Кремний, Si 6.4 мг 30 мг 21.3% 13.9% 469 г
Магний, Mg 56.08 мг 400 мг 14% 9.2% 713 г
Натрий, Na 37.88 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3432 г
Сера, S 69.91 мг 1000 мг 7% 4.6% 1430 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 13.1% 501 г
Хлор, Cl 62.74 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 3.41 мг 18 мг 18.9% 12.4% 528 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 3.5% 1840 г
Кобальт, Co 3.95 мкг 10 мкг 39.5% 25.8% 253 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 1.392 мг 2 мг 69.6% 45.5% 144 г
Медь, Cu 169.12 мкг 1000 мкг 16.9% 11.1% 591 г
Молибден, Mo 2.433 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2877 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 16.154 мкг 55 мкг 29.4% 19.2% 340 г
Стронций, Sr 8.38 мкг ~
Фтор, F 65.37 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6119 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4237 г
Цинк, Zn 1.3308 мг 12 мг 11.1% 7.3% 902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.135 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.104 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.752 г min 16.8 г 10.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.989 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Шпинатный овсяноблин составляет 152,9 кКал.

  • Порция = 240 гр (367 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЙ ОВСЯНОБЛИН

Шпинатный овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином B1 - 11,8 %, холином - 13,6 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 21,8 %, витамином K - 50,9 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 21,3 %, магнием - 14 %, фосфором - 20 %, железом - 18,9 %, кобальтом - 39,5 %, марганцем - 69,6 %, медью - 16,9 %, селеном - 29,4 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Шпинатный овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатный овсяноблин, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатный овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты