Рецепт Десерт из пахты с какао 2024 11 18 с агаром и крахмалом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из пахты с какао 2024 11 18 с агаром и крахмалом

Сахар песок	10 г
Пахта сухая	30 г
Кукурузный крахмал	5.1 г
Морские водоросли агар, сушеные	1 г
Какао-порошок Красная цена	25 г
Замениталь сахара подсластитель 10х Spar	5 г
Каррагинан йота 2024 09 20	1.2 г
Вода осмос	180 г
Рапсовое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из пахты с какао 2024 11 18 с агаром и крахмалом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.3 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1388 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	6.5%	1267 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.8%	1057 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	4.6%	1780 г
Углеводы (общие)	8.5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.9%	1667 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2.5%	3333 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.5 мкг	900 мкг	0.6%	0.5%	16364 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Лютеин + Зеаксантин	3.554 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	3%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.221 мг	1.8 мг	12.3%	10.1%	814 г
Витамин В4, холин	14.64 мг	500 мг	2.9%	2.4%	3415 г
Витамин В5, пантотеновая	0.391 мг	5 мг	7.8%	6.4%	1279 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	2.1%	4000 г
Витамин В9, фолаты	10.438 мкг	400 мкг	2.6%	2.1%	3832 г
Витамин В12, кобаламин	0.429 мкг	3 мкг	14.3%	11.8%	699 г
Витамин C, аскорбиновая	0.64 мг	90 мг	0.7%	0.6%	14063 г
Витамин D, кальциферол	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	17857 г
Витамин D3, холекальциферол	0.056 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.746 мг	15 мг	5%	4.1%	2011 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	2.1%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.3235 мг	20 мг	1.6%	1.3%	6182 г
Макроэлементы
Калий, K	417.94 мг	2500 мг	16.7%	13.8%	598 г
Кальций, Ca	146.04 мг	1000 мг	14.6%	12%	685 г
Магний, Mg	59.76 мг	400 мг	14.9%	12.3%	669 г
Натрий, Na	60.79 мг	1300 мг	4.7%	3.9%	2139 г
Сера, S	55.71 мг	1000 мг	5.6%	4.6%	1795 г
Фосфор, P	173.5 мг	800 мг	21.7%	17.9%	461 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.585 мг	18 мг	8.8%	7.3%	1136 г
Марганец, Mn	0.3692 мг	2 мг	18.5%	15.3%	542 г
Медь, Cu	353.05 мкг	1000 мкг	35.3%	29.1%	283 г
Селен, Se	3.594 мкг	55 мкг	6.5%	5.4%	1530 г
Цинк, Zn	1.0698 мг	12 мг	8.9%	7.3%	1122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.593 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.256 г	~
Валин	0.378 г	~
Гистидин*	0.138 г	~
Изолейцин	0.299 г	~
Лейцин	0.498 г	~
Лизин	0.405 г	~
Метионин	0.117 г	~
Треонин	0.251 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.286 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.481 г	~
Глицин	0.176 г	~
Глутаминовая кислота	1.105 г	~
Пролин	0.46 г	~
Серин	0.295 г	~
Тирозин	0.261 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.328 г	от 0.9 до 3.7 г	36.4%	30%
Омега-6 жирные кислоты	0.563 г	от 4.7 до 16.8 г	12%	9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.74 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.223 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.01 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.021 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.016 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.067 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.495 г	~
18:0 Стеариновая	0.393 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.09 г	min 16.8 г	18.4%	15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.532 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.333 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.235 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.289 г	от 11.2 до 20.6 г	11.5%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.574 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.327 г	~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота	0.019 г	~
Прочие вещества
Кофеин	7.295 мг	~
Теобромин	246.352 мг	~

Энергетическая ценность Десерт из пахты с какао 2024 11 18 с агаром и крахмалом составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.3 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ПАХТЫ С КАКАО 2024 11 18 С АГАРОМ И КРАХМАЛОМ

Десерт из пахты с какао 2024 11 18 с агаром и крахмалом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 14,3 %, калием - 16,7 %, кальцием - 14,6 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 21,7 %, марганцем - 18,5 %, медью - 35,3 %

Чем полезен Десерт из пахты с какао 2024 11 18 с агаром и крахмалом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Десерт из пахты с какао 2024 11 18 с агаром и крахмалом, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из пахты с какао 2024 11 18 с агаром и крахмалом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе