Рецепт Карри чикен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри чикен

Krem za kuvanje	202.6 г
Лук репчатый (Жарка)	118.4 г
Морковь (Жарка)	155.5 г
Имбиря корень сырой	9 г
Чеснок (Тушение)	15 г
Карри, порошок	4.5 tbsp
Перец чили зеленый острый	9.9 г
Кабачок (Тушение)	403 г
Шампиньоны (Жарка)	200 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное	470 г
Сок томатный	179 г
Горох и морковь замороженные	58.5 г
Бульон куриный	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри чикен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.4 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1765 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	11%	950 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	9%	1167 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.9%	5615 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	8.9%	1176 г
Вода	72.8 г	2273 г	3.2%	3.4%	3122 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	138 мкг	900 мкг	15.3%	16%	652 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.108 мкг	~
бета Каротин	0.828 мг	5 мг	16.6%	17.4%	604 г
бета Криптоксантин	0.234 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.627 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.5%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	7.7%	1374 г
Витамин В4, холин	7.68 мг	500 мг	1.5%	1.6%	6510 г
Витамин В5, пантотеновая	0.528 мг	5 мг	10.6%	11.1%	947 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	7.7%	1379 г
Витамин В9, фолаты	7.373 мкг	400 мкг	1.8%	1.9%	5425 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	2.8%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	3.84 мг	90 мг	4.3%	4.5%	2344 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	18868 г
Витамин D3, холекальциферол	0.044 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.442 мг	15 мг	2.9%	3%	3394 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	1.599 мкг	50 мкг	3.2%	3.4%	3127 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	2.5%	4138 г
Витамин РР, НЭ	2.7047 мг	20 мг	13.5%	14.2%	739 г
Ниацин	0.58 мг	~
Бетаин	0.386 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.08 мг	2500 мг	9%	9.4%	1106 г
Кальций, Ca	18.87 мг	1000 мг	1.9%	2%	5299 г
Кремний, Si	7.184 мг	30 мг	23.9%	25.1%	418 г
Магний, Mg	17.65 мг	400 мг	4.4%	4.6%	2266 г
Натрий, Na	58.47 мг	1300 мг	4.5%	4.7%	2223 г
Сера, S	78.01 мг	1000 мг	7.8%	8.2%	1282 г
Фосфор, P	76.4 мг	800 мг	9.6%	10.1%	1047 г
Хлор, Cl	7.56 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	30423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.8 мкг	~
Бор, B	23 мкг	~
Ванадий, V	8.09 мкг	~
Железо, Fe	0.883 мг	18 мг	4.9%	5.1%	2039 г
Йод, I	2.11 мкг	150 мкг	1.4%	1.5%	7109 г
Кобальт, Co	1.745 мкг	10 мкг	17.5%	18.3%	573 г
Литий, Li	0.476 мкг	~
Марганец, Mn	0.1711 мг	2 мг	8.6%	9%	1169 г
Медь, Cu	118.51 мкг	1000 мкг	11.9%	12.5%	844 г
Молибден, Mo	2.145 мкг	70 мкг	3.1%	3.2%	3263 г
Никель, Ni	0.8 мкг	~
Рубидий, Rb	33.3 мкг	~
Селен, Se	8.24 мкг	55 мкг	15%	15.7%	667 г
Стронций, Sr	1.4 мкг	~
Титан, Ti	2.72 мкг	~
Фтор, F	6.17 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	64830 г
Хром, Cr	1.29 мкг	50 мкг	2.6%	2.7%	3876 г
Цинк, Zn	0.8617 мг	12 мг	7.2%	7.5%	1393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.197 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.404 г	~
Валин	0.328 г	~
Гистидин*	0.202 г	~
Изолейцин	0.346 г	~
Лейцин	0.492 г	~
Лизин	0.549 г	~
Метионин	0.178 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.276 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.264 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аланин	0.36 г	~
Аспарагиновая кислота	0.608 г	~
Глицин	0.325 г	~
Глутаминовая кислота	1.03 г	~
Пролин	0.283 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.222 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.059 г	от 0.9 до 3.7 г	6.6%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.627 г	от 4.7 до 16.8 г	13.3%	13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.064 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.671 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.497 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.116 г	min 16.8 г	6.6%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.13 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.959 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.117 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.674 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.586 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Карри чикен составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.4 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	72.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ ЧИКЕН

Карри чикен богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 23,9 %, кобальтом - 17,5 %, медью - 11,9 %, селеном - 15 %

Чем полезен Карри чикен

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Карри чикен, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри чикен, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Тыква запечённая со специями

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе