Рецепт Белковый десерт из варен яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый десерт из варен яиц

Яйцо куриное вареное вкрутую	2 Штука
Молоко 1.5%	100 г
Заменитель Сахара [Fit Parad]	5 г
Какао-порошок, неподслащенный	20 г
Бананы	108 г

Способ приготовления

Вар яйца плюс все ингидиен взбить бленд разлить по формам и в холодильник на 4 часа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый десерт из варен яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.7 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1481 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	8%	1101 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	8%	1098 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	4.2%	2066 г
Углеводы (общие)	12.5 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	15%	588 г
Вода	71.3 г	2273 г	3.1%	2.7%	3188 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.7 мкг	900 мкг	5.6%	4.9%	1775 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	9 мкг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.3%	38462 г
бета Криптоксантин	3.333 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	128.12 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.2%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%	10.4%	845 г
Витамин В4, холин	102.26 мг	500 мг	20.5%	18%	489 г
Витамин В5, пантотеновая	0.603 мг	5 мг	12.1%	10.6%	829 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	7.9%	1111 г
Витамин В9, фолаты	24 мкг	400 мкг	6%	5.3%	1667 г
Витамин В12, кобаламин	0.37 мкг	3 мкг	12.3%	10.8%	811 г
Витамин C, аскорбиновая	3.13 мг	90 мг	3.5%	3.1%	2875 г
Витамин D, кальциферол	0.733 мкг	10 мкг	7.3%	6.4%	1364 г
Витамин D3, холекальциферол	0.733 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.386 мг	15 мг	2.6%	2.3%	3886 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.4064 мг	20 мг	2%	1.8%	4921 г
Бетаин	0.236 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.48 мг	2500 мг	10.9%	9.6%	917 г
Кальций, Ca	27 мг	1000 мг	2.7%	2.4%	3704 г
Магний, Mg	46.32 мг	400 мг	11.6%	10.2%	864 г
Натрий, Na	43.09 мг	1300 мг	3.3%	2.9%	3017 г
Сера, S	58.92 мг	1000 мг	5.9%	5.2%	1697 г
Фосфор, P	114.2 мг	800 мг	14.3%	12.6%	701 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.414 мг	18 мг	7.9%	6.9%	1273 г
Марганец, Mn	0.3617 мг	2 мг	18.1%	15.9%	553 г
Медь, Cu	284.95 мкг	1000 мкг	28.5%	25.1%	351 г
Селен, Se	11.58 мкг	55 мкг	21.1%	18.6%	475 г
Фтор, F	2.39 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	167364 г
Цинк, Zn	0.858 мг	12 мг	7.2%	6.3%	1399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.937 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.343 г	~
Валин	0.351 г	~
Гистидин*	0.15 г	~
Изолейцин	0.289 г	~
Лейцин	0.462 г	~
Лизин	0.385 г	~
Метионин	0.147 г	~
Треонин	0.263 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.303 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.308 г	~
Аспарагиновая кислота	0.596 г	~
Глицин	0.213 г	~
Глутаминовая кислота	0.799 г	~
Пролин	0.233 г	~
Серин	0.383 г	~
Тирозин	0.223 г	~
Цистеин	0.117 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	3.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.492 г	от 4.7 до 16.8 г	10.5%	9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.76 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.667 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.066 г	~
18:0 Стеариновая	0.561 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.675 г	min 16.8 г	10%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.107 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.554 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.527 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.442 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.05 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.013 г	~
Прочие вещества
Кофеин	15.333 мг	~
Теобромин	137.133 мг	~

Энергетическая ценность Белковый десерт из варен яиц составляет 113,7 кКал.

Порция = 100 гр (113.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.7 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	71.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ВАРЕН ЯИЦ

Белковый десерт из варен яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 12,3 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 14,3 %, марганцем - 18,1 %, медью - 28,5 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Белковый десерт из варен яиц

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Белковый десерт из варен яиц, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый десерт из варен яиц, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе