Рецепт Борщ постный 20.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ постный 20.10.24
| Свекла отварная по 1-76 | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 340 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Брокколи, стебель, сырая | 100 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 25 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 140 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 220 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Вода | 2300 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 65 г |
| Мангольд | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ постный 20.10.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.6 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9054 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 21.5% | 2500 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 22% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 36% | 1500 г |
| альфа Каротин | 0.726 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 43% | 1253 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 177.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 9.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 8.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 4.3% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 10.8% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 19.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.876 мкг | 400 мкг | 2.7% | 14.5% | 3678 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 62.4% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 5.4% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.6% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 82.3% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3867 мг | 20 мг | 1.9% | 10.2% | 5172 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.77 мг | 2500 мг | 6.3% | 33.9% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 9.1% | 5942 г |
| Кремний, Si | 5.765 мг | 30 мг | 19.2% | 103.2% | 520 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 15.1% | 3578 г |
| Натрий, Na | 11.69 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.8% | 11121 г |
| Сера, S | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.5% | 8278 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 13.4% | 4020 г |
| Хлор, Cl | 15.72 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.8% | 14631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 13.4% | 4054 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.2% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 74.7% | 718 г |
| Литий, Li | 8.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 19.4% | 2797 г |
| Медь, Cu | 44.76 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 24.2% | 2234 г |
| Молибден, Mo | 2.648 мкг | 70 мкг | 3.8% | 20.4% | 2644 г |
| Никель, Ni | 1.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.7% | 18900 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.83 мкг | 4000 мкг | 2% | 10.8% | 5074 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 14% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.1678 мг | 12 мг | 1.4% | 7.5% | 7151 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ постный 20.10.24 составляет 18,6 кКал.
- Порция = 517 гр (96.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 18.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 93.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ ПОСТНЫЙ 20.10.24
Борщ постный 20.10.24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,6 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 19,2 %, кобальтом - 13,9 %
Чем полезен Борщ постный 20.10.24
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омега 3
- Seedtastic bread
- Колбаса "Испанская" Клинский
- Цинк пиколинат
- В12
- Cream cheese
- 2% milk
- Майонез домашний
- Масло черного тмина
- Гречка по купечески
- Ветчина из индейки
- Крамбл с вишней октябрь 2024
- Сельдь в маске
- Сардельки ростовские
- Картошка жареная с грибами
- селедка под шубой
- Васаби классический
- Бефстроганов из курицы
- Салат свекольный с чесноком и грецким орехом
- Шарлотка домашняя
- Тархун
- Молочная рисовая каша
- Батончик протеиновый
- Лодочки из цукини
- Спагетти с фаршем
- Паштет наме с куриной грудкой
- Батончик протеиновый "Малиновый чизкейк"
- Щи
- Chleb gruboziarnisty
- Батончик протеиновый (Pump UP)
- Биточки куриные на пару
- Гнезда из курицы
- Нечайный Чай
- Филе бедра курицы тушёная с луком
- Суфле из яиц, молока, какао, сахара
- Салат из свежей капусты
- Горячий шоколад "Доктор вкус"
- Балерон куриный
- Сыр ламбер
- Запеканка творожная
- Конфеты чернослив
- Сосиски оригинальные
- Пирог с яблоками11,10,24
- Крамбл
- Селен и С
- Картофель вареный в курином бульоне с грудкой
- CVEZA сыр творожный К&б
- Рыбные котлеты с горошком
- Creamy Latte [Tora Bika]
- Сырники от Юли
- Суп грибной на курином бульоне
- Лепешка с творогом и зеленью
- Овсяный пирог с творогом и черешней
- Ленивые творожные вареники
- Колбаски куриные для гриля
- Цукини в сливочном соусе (к макаронам)
- Конфитюр из черешни с пониженной калорийностью (zuegg)
- Блины с творогом
- Суп харчо о т Елены (фарш)
- PESTO ALLA GENOVESE
- Сметана 20%
- Цыплёнок унаги с лапшой Соба Uppetit
- Вупи пай с вишней
- Булочки "Ремесленные" зерновые в упаковке
- Пельмени бигбули с мясом
- Чипсы Lays Сыр 70г
- Сухарики ржаные со вкусом шашлыка
- Шоколадный батончик SNICKERS 50,5г
- Йогурт Простоквашино Греческий 2%
- Рамен с говядиной
- Улитка греческая с курицей и картофелем
- Пп булочки с маком
- Салат крабовый
- Кукурузная крупа
- Каша кукурузная
- Капуста квашеная IKI ŪKIS
- Лонга ДНК
- Талицкий пломбир Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике
- Подшивка с грушей/курицей
- Матнакаш
- Сыр плавленный
- Арепа чокло
- Капутняк
- Сырный рамен
- Белковый лаваш
- Бенто торт шоколад вишня
- Салат
- Лонг-ролл лосось и пармезан
- Фарш куриный
- Спаржа соевая сухая
- Макароны по флотски
- фисташки соленые
- Torras Crunchy Carame
- Сок апельсиновый прямого отжима Вкусвилл
- Скир йогурт
- (М) Капустный пирог
- Тертые томаты кикнос
- Винегрет
- Творог мягкий 4,5% Вкусвилл
- Оладьи из кабачков с сыром
Метки: Как приготовить Борщ постный 20.10.24, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ постный 20.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
