Рецепт хлебцы вафельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлебцы вафельные

Пшеничная мука, высшего сорта	400 г
Вода	20 г
Масло подсолнечное	12 г
Соль столовая	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
витамин железо	28 г
витамин B1	3 г
витамин B2	3 г
витамин PP	10 г
витамин B6	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлебцы вафельные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295.9 ккал	1684 ккал	17.6%	5.9%	569 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	4%	854 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	2.1%	1600 г
Углеводы	57.3 г	219 г	26.2%	8.9%	382 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	4.9%	690 г
Вода	15.6 г	2273 г	0.7%	0.2%	14571 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.57 мг	1.5 мг	38%	12.8%	263 г
Витамин В2, рибофлавин	0.34 мг	1.8 мг	18.9%	6.4%	529 г
Витамин В4, холин	42.62 мг	500 мг	8.5%	2.9%	1173 г
Витамин В5, пантотеновая	0.246 мг	5 мг	4.9%	1.7%	2033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.426 мг	2 мг	21.3%	7.2%	469 г
Витамин В9, фолаты	22.213 мкг	400 мкг	5.6%	1.9%	1801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.311 мг	15 мг	15.4%	5.2%	649 г
Витамин Н, биотин	1.639 мкг	50 мкг	3.3%	1.1%	3051 г
Витамин РР, НЭ	4.5082 мг	20 мг	22.5%	7.6%	444 г
Ниацин	0.984 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.08 мг	2500 мг	4%	1.4%	2498 г
Кальций, Ca	15.18 мг	1000 мг	1.5%	0.5%	6588 г
Кремний, Si	3.279 мг	30 мг	10.9%	3.7%	915 г
Магний, Mg	13.17 мг	400 мг	3.3%	1.1%	3037 г
Натрий, Na	679.93 мг	1300 мг	52.3%	17.7%	191 г
Сера, S	57.42 мг	1000 мг	5.7%	1.9%	1742 г
Фосфор, P	70.5 мг	800 мг	8.8%	3%	1135 г
Хлор, Cl	16.45 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	860.7 мкг	~
Бор, B	30.3 мкг	~
Ванадий, V	73.77 мкг	~
Железо, Fe	6.725 мг	18 мг	37.4%	12.6%	268 г
Йод, I	1.23 мкг	150 мкг	0.8%	0.3%	12195 г
Кобальт, Co	1.311 мкг	10 мкг	13.1%	4.4%	763 г
Марганец, Mn	0.4683 мг	2 мг	23.4%	7.9%	427 г
Медь, Cu	82.3 мкг	1000 мкг	8.2%	2.8%	1215 г
Молибден, Mo	10.246 мкг	70 мкг	14.6%	4.9%	683 г
Никель, Ni	1.803 мкг	~
Олово, Sn	4.26 мкг	~
Селен, Se	4.921 мкг	55 мкг	8.9%	3%	1118 г
Титан, Ti	9.02 мкг	~
Фтор, F	22.15 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	18059 г
Хром, Cr	1.8 мкг	50 мкг	3.6%	1.2%	2778 г
Цинк, Zn	0.5748 мг	12 мг	4.8%	1.6%	2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	55.656 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.918 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.153 г	~
18:0 Стеариновая	0.101 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.585 г	min 16.8 г	3.5%	1.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.583 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.471 г	от 11.2 до 20.6 г	13.1%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.471 г	~

Энергетическая ценность хлебцы вафельные составляет 295,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	295.9 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	57.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	15.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ВАФЕЛЬНЫЕ

хлебцы вафельные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 38 %, витамином B2 - 18,9 %, витамином B6 - 21,3 %, витамином E - 15,4 %, витамином PP - 22,5 %, железом - 37,4 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 23,4 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен хлебцы вафельные

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить хлебцы вафельные, калорийность 295,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлебцы вафельные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Запечённый картофель с сосисками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе