Рецепт Кабачки с кетч пом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с кетч пом

Кабачок 3000 г
Чеснок 100 г
Сахар песок 200 г
Подсолнечное масло 200 г
Уксус столовый 9% 100 г
Кетчуп 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с кетч пом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.3% 1098 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.7% 1780 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2838 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 13235 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Ликопин 1470.976 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4091 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.415 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3504 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 13.3% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.405 мг 15 мг 16% 16.4% 624 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17065 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.7554 мг 20 мг 3.8% 3.9% 2648 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.9 мг 2500 мг 8.6% 8.8% 1163 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5767 г
Кремний, Si 22.014 мг 30 мг 73.4% 75.2% 136 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4494 г
Натрий, Na 112.54 мг 1300 мг 8.7% 8.9% 1155 г
Сера, S 2.82 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35461 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1.8% 5517 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 10.5% 977 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 5.8% 1764 г
Медь, Cu 47.2 мкг 1000 мкг 4.7% 4.8% 2119 г
Молибден, Mo 2.522 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2776 г
Никель, Ni 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9516 г
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76046 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.2287 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.954 г от 4.7 до 16.8 г 62.9% 64.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.629 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.176 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.922 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с кетч пом составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С КЕТЧ ПОМ

Кабачки с кетч пом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином E - 16 %, кремнием - 73,4 %

Чем полезен Кабачки с кетч пом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с кетч пом, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с кетч пом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты