Рецепт Салат с шпинатом,руколой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с шпинатом,руколой и помидорами

Шпинат 0 г
Руккола 75 г
Помидор (томат), парниковый 600 г
Оливковое масло 15 г
Льняное масло холодного отжима 0 г
Апельсин 0 г
Сок лимонный 30 г
Перец сладкий красный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с шпинатом,руколой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.6% 2800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5% 5919 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.8% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.8% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 32.2% 916 г
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 38.9% 760 г
Лютеин + Зеаксантин 346.266 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.2% 4865 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 1.2% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 10.552 мкг 400 мкг 2.6% 7.7% 3791 г
Витамин C, аскорбиновая 34.68 мг 90 мг 38.5% 113.6% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 6.5% 4559 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 44.8% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.4907 мг 20 мг 2.5% 7.4% 4076 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.43 мг 2500 мг 9.7% 28.6% 1035 г
Кальций, Ca 23.84 мг 1000 мг 2.4% 7.1% 4195 г
Кремний, Si 6.104 мг 30 мг 20.3% 59.9% 491 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 3.8% 7533 г
Натрий, Na 15.07 мг 1300 мг 1.2% 3.5% 8626 г
Сера, S 12.51 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7994 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 12.7% 2346 г
Хлор, Cl 45.65 мг 2300 мг 2% 5.9% 5038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.2 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 9.4% 3093 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8571 г
Кобальт, Co 4.87 мкг 10 мкг 48.7% 143.7% 205 г
Литий, Li 28.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 22.1% 1327 г
Медь, Cu 99.61 мкг 1000 мкг 10% 29.5% 1004 г
Молибден, Mo 5.779 мкг 70 мкг 8.3% 24.5% 1211 г
Никель, Ni 10.455 мкг ~
Рубидий, Rb 119.2 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15670 г
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24938 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 25.4% 1166 г
Цинк, Zn 0.2302 мг 12 мг 1.9% 5.6% 5213 г
Цирконий, Zr 3.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 23%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с шпинатом,руколой и помидорами составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ШПИНАТОМ,РУКОЛОЙ И ПОМИДОРАМИ

Салат с шпинатом,руколой и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 38,5 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 20,3 %, кобальтом - 48,7 %

Чем полезен Салат с шпинатом,руколой и помидорами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с шпинатом,руколой и помидорами, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с шпинатом,руколой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы