Рецепт Салат А-ля Мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат А-ля Мимоза
| Картофель (Варка со сливом) | 259 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 118 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 158 г |
| Сыр Российский 45% [Красная Цена] | 68 г |
| Горбуша в собственном соку.Консервы. | 158 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат А-ля Мимоза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11% | 854 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.3% | 1120 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.7% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.7 мкг | 900 мкг | 39.5% | 37.1% | 253 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.815 мг | 5 мг | 36.3% | 34.1% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 58.6 мг | 500 мг | 11.7% | 11% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.995 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 5.6% | 1670 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.4% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 4.422 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.3% | 1131 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1176 мг | 20 мг | 5.6% | 5.3% | 1790 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.15 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.3% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5382 г |
| Кремний, Si | 14.963 мг | 30 мг | 49.9% | 46.8% | 200 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 3.4% | 2811 г |
| Натрий, Na | 31.49 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4128 г |
| Сера, S | 48.98 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.6% | 2042 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 7.8% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 46.5 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 4946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 4.6% | 2043 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 3.84 мкг | 10 мкг | 38.4% | 36% | 260 г |
| Литий, Li | 19.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Медь, Cu | 71.5 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.8% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 5.614 мкг | 70 мкг | 8% | 7.5% | 1247 г |
| Никель, Ni | 1.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.845 мкг | 55 мкг | 12.4% | 11.6% | 804 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15656 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.8% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.4004 мг | 12 мг | 3.3% | 3.1% | 2997 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.327 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.668 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат А-ля Мимоза составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 78.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ А-ЛЯ МИМОЗА
Салат А-ля Мимоза богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 39,5 %, бэта-каротином - 36,3 %, холином - 11,7 %, кремнием - 49,9 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 12,4 %
Чем полезен Салат А-ля Мимоза
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Rama classic
- Суп луковый
- Чечевичный хлеб с йогуртом и семенами
- Картофель отварной
- Творожно-тыквенный мусс
- Хлеб чечевичный с яйцом, йогуртом и специями
- Омлет-скрамбл микс
- Пирог с миндалем
- Кутабы
- Фарш из голени индейки "ИндиЛайт"
- Минтай в панировке из рисовой муки и яйца
- Овощи свежие (морковь, капуста, брокколи, лук, перец, ростки фасоли) для Stir-Fry
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке
- Пицца с грибами и грудинкой. Oopsie 2 в 1: отличная основа для пиццы 011024
- Обоз псевдоэкспанента
- Куриное филе
- Овощная смесь стир фрай с оливковым маслом
- Курица с салатом по-гречески
- Оксидевит
- Яйца-кокот с овощами
- Чечевичный хлеб plane
- Жаркое из индейки
- Смузи 01.10.24
- Оладьи из творога 3%
- Снэк Бокс
- Теплый салат с филе индейки и морскими гребешками
- Куриное филе с фетой и шпинатом и макаронами с сыром
- Смузи с авокадо
- Молоко из грецкого ореха
- Шарлотка с клубничным сиропом
- Чизкейк с яблоками
- Мойва, запеченная в духовке с тушеными овощами
- Ролы
- Печенье Баунти
- Огузок говяжий Мираторг
- Бабл ти
- Булгур (томатно-овощной) ?
- Блины курица сыр
- Гречка по -купечески
- Зелёный борщ (копия)
- Отбивные свиные под йогуртом
- Печень от Ивлева ??
- Витаминный салат
- Чечевичный суп
- Джем апельсиновый
- Кур.отбивная
- Greek yogurt plain
- Джем апельсиновый с туквой
- Сухое кокосовое молоко
- Грудка для Салата
- Блинчики с яйцом и ветчиной
- Сосиски
- Ленивые голубцы
- Блины из зеленой гречки
- Напиток Апельсин Добрый
- Обычные нори 1 шт
- Креветки.
- Соль йодированная
- Протеин конопли
- Салат Рыбка
- Гранола
- Филе индейки под сыром
- Протеин гороха
- Паштет
- Овсянка Ленивая
- пудинг чудо
- Мака перуансеая
- помидоры свежие
- Шоколад молочный « нежная клубника с клубничной начинкой»
- Мясо по -французски с запечённым картофелем
- PROMEAL PROTEIN CRUNCH 60%
- Салат помидорный с чесноком и сметаной
- Десерт творожный с бананом и ореховым кремом
- Панцанелла
- Панчо
- Салат с тунцом
- Арахисовая паста Детер
- Lays лайм и чили
- Пирог сливовый
- Куринный бульон
- Фрикасе
- Хлеб цел зерновой с семечками
- Колбаски куриные скиф
- Шарики шоколадные протеиновые WOWFOODS
- Рис домашний
- Сыр камамбер Premiere of Taste
- Сыр бри Premiere of Taste
- Arepa con queso
- Шакшука (1 яйцо)
- + Proteinas Pudding
- Чечевица в банке
- Coles de Bruselas
- Кура 01.10.24
- Tofu Genie
- Тофу с кус-кусом 01.10.24
- Каша тыквенная
- Салат из риса и тофу
- Шарлотка овсяная
- Финиковый батончик с семенами и солью
- Финиковый батончик с како
Метки: Как приготовить Салат А-ля Мимоза, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат А-ля Мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
