Рецепт Куриный суп с лапшой и яйцом и хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с лапшой и яйцом и хлебом

Куриная грудка (филе) 50 г
Картофель 30 г
Лук репчатый 15 г
Морковь 15 г
Лапша яичная, сухая 15 г
Укроп 5 г
Яйцо куриное 50 г
Хлеб Цельнозерновой [Знатны Пачастунак] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с лапшой и яйцом и хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.7% 639 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.2% 1319 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.7 мкг 900 мкг 23% 15.6% 435 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.896 мг 5 мг 17.9% 12.1% 558 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5% 1343 г
Витамин В4, холин 80.24 мг 500 мг 16% 10.9% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 10% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 9.5% 714 г
Витамин В9, фолаты 8.174 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4894 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 3.4% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4110 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.511 мкг 50 мкг 9% 6.1% 1108 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.9609 мг 20 мг 14.8% 10% 675 г
Ниацин 2.672 мг ~
Бетаин 8.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.65 мг 2500 мг 8.6% 5.8% 1159 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3860 г
Кремний, Si 8.513 мг 30 мг 28.4% 19.3% 352 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 5.6% 1212 г
Натрий, Na 46.76 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2780 г
Сера, S 105.97 мг 1000 мг 10.6% 7.2% 944 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 9.5% 717 г
Хлор, Cl 65.03 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 26.08 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 4.6% 1473 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2180 г
Кобальт, Co 5.313 мкг 10 мкг 53.1% 36% 188 г
Литий, Li 10.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 4.9% 1388 г
Медь, Cu 87 мкг 1000 мкг 8.7% 5.9% 1149 г
Молибден, Mo 6.083 мкг 70 мкг 8.7% 5.9% 1151 г
Никель, Ni 1.363 мкг ~
Рубидий, Rb 98 мкг ~
Селен, Se 16.902 мкг 55 мкг 30.7% 20.8% 325 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 50.13 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7979 г
Хром, Cr 8.38 мкг 50 мкг 16.8% 11.4% 597 г
Цинк, Zn 0.7974 мг 12 мг 6.6% 4.5% 1505 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.363 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.537 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.859 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриный суп с лапшой и яйцом и хлебом составляет 147,4 кКал.

  • Порция = 230 гр (339 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ И ЯЙЦОМ И ХЛЕБОМ

Куриный суп с лапшой и яйцом и хлебом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 17,9 %, холином - 16 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 14 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 28,4 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 53,1 %, селеном - 30,7 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Куриный суп с лапшой и яйцом и хлебом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с лапшой и яйцом и хлебом, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с лапшой и яйцом и хлебом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты