Рецепт ХЛЕБ РЖАНОЙ Милановский с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ХЛЕБ РЖАНОЙ Милановский с черносливом

Вода водопроводная питьевая 100 г
Отруби Льняные [Postno] 15 г
Отруби Овсяные [Кубань Матушка] 15 г
Ржаные отруби 10 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 7 г
Эритрит [Fit Parad] 8 г
Мука ржаная обойная [Мука и макаронные изделия] 250 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 7 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сок лимонный 6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Творог нежирный 0% Черноморский молокозавод 0 г
Смесь для каши и выпечки( моя) 25 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 0 г
Дрожжи Быстродействующие [Русский аппетит] 7 г
Слива (садовая) (Запекание) 250 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХЛЕБ РЖАНОЙ Милановский с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.5% 894 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5% 982 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.3% 777 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 2.2% 2273 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 5.102 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин В4, холин 34.52 мг 500 мг 6.9% 3.4% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.5% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.296 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12136 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4335 г
гамма Токоферол 0.156 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.813 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1777 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9223 мг 20 мг 4.6% 2.3% 2168 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.77 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1957 г
Кальций, Ca 141.85 мг 1000 мг 14.2% 7% 705 г
Кремний, Si 4.467 мг 30 мг 14.9% 7.3% 672 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 3% 1639 г
Натрий, Na 431.4 мг 1300 мг 33.2% 16.3% 301 г
Сера, S 31.97 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3128 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 11.2% 441 г
Хлор, Cl 491.99 мг 2300 мг 21.4% 10.5% 467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3205 г
Кобальт, Co 1.973 мкг 10 мкг 19.7% 9.7% 507 г
Литий, Li 1.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1946 мг 2 мг 9.7% 4.8% 1028 г
Медь, Cu 90.79 мкг 1000 мкг 9.1% 4.5% 1101 г
Молибден, Mo 4.713 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1485 г
Никель, Ni 8.033 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 4.867 мкг 55 мкг 8.8% 4.3% 1130 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 19.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20050 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2463 г
Цинк, Zn 0.4666 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2572 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.212 г от 0.9 до 3.7 г 23.6% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.02 мг max 300 мг
Кампестерол 0.353 мг ~
Стигмастерол 0.086 мг ~
бета Ситостерол 3.997 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.539 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.187 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ХЛЕБ РЖАНОЙ Милановский с черносливом составляет 203,4 кКал.

  • Порция = 49 гр (99.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНОЙ МИЛАНОВСКИЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ

ХЛЕБ РЖАНОЙ Милановский с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,2 %, кремнием - 14,9 %, фосфором - 22,7 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен ХЛЕБ РЖАНОЙ Милановский с черносливом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ХЛЕБ РЖАНОЙ Милановский с черносливом, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ХЛЕБ РЖАНОЙ Милановский с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты