Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Помидор (томат), парниковый 300 г
Биойогурт Натуральный 3,5% [Активиа] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.6% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9.6% 5341 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.1% 5000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 20.7% 2426 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 42.4% 1187 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 46% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 12.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 7.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 102% 495 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 30.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.4545 мг 20 мг 2.3% 11.6% 4400 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.91 мг 2500 мг 8.8% 44.4% 1132 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 13755 г
Кремний, Si 5.455 мг 30 мг 18.2% 91.9% 550 г
Натрий, Na 13.64 мг 1300 мг 1% 5.1% 9531 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 9166 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 20.2% 2516 г
Хлор, Cl 51.82 мг 2300 мг 2.3% 11.6% 4438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.7 мкг ~
Бор, B 104.5 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 12.6% 3956 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 6.1% 8242 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 275.8% 183 г
Литий, Li 26.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 32.3% 1571 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 50.5% 1000 г
Молибден, Mo 6.364 мкг 70 мкг 9.1% 46% 1100 г
Никель, Ni 11.818 мкг ~
Рубидий, Rb 139.1 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 3.5% 15110 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 2.5% 22002 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 46% 1099 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 7.6% 6601 г
Цирконий, Zr 4.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ

Салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, кремнием - 18,2 %, кобальтом - 54,6 %

Чем полезен Салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты