Рецепт Яичный десерт 30.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичный десерт 30.09.24

Яйцо куриное вареное вкрутую 203 г
Молоко 0,15% 88 г
Кокосовая стружка 3 г
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы 22 г
Соевый протеин 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный десерт 30.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11% 628 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.7% 718 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.4% 2882 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3224 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.8 мкг 900 мкг 18.1% 12.6% 553 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 12.6% 554 г
Витамин В4, холин 161.57 мг 500 мг 32.3% 22.4% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 1.011 мг 5 мг 20.2% 14% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 21.284 мкг 400 мкг 5.3% 3.7% 1879 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 9.9% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 9.4% 734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин Н, биотин 13.284 мкг 50 мкг 26.6% 18.5% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7653 мг 20 мг 8.8% 6.1% 1133 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.39 мг 2500 мг 10.1% 7% 994 г
Кальций, Ca 78.12 мг 1000 мг 7.8% 5.4% 1280 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 4.7% 1498 г
Натрий, Na 97.21 мг 1300 мг 7.5% 5.2% 1337 г
Сера, S 142.58 мг 1000 мг 14.3% 9.9% 701 г
Фосфор, P 178.3 мг 800 мг 22.3% 15.5% 449 г
Хлор, Cl 125.13 мг 2300 мг 5.4% 3.8% 1838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 2.069 мг 18 мг 11.5% 8% 870 г
Йод, I 14.69 мкг 150 мкг 9.8% 6.8% 1021 г
Кобальт, Co 6.369 мкг 10 мкг 63.7% 44.2% 157 г
Марганец, Mn 0.2045 мг 2 мг 10.2% 7.1% 978 г
Медь, Cu 270.89 мкг 1000 мкг 27.1% 18.8% 369 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 5% 1396 г
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Селен, Se 20.348 мкг 55 мкг 37% 25.7% 270 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 39.16 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10215 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 4.2% 1672 г
Цинк, Zn 0.9342 мг 12 мг 7.8% 5.4% 1285 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.866 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 352.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.616 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.641 г min 16.8 г 15.7% 10.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.919 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яичный десерт 30.09.24 составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ ДЕСЕРТ 30.09.24

Яичный десерт 30.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 32,3 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином D - 13,6 %, витамином H - 26,6 %, фосфором - 22,3 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 63,7 %, медью - 27,1 %, селеном - 37 %

Чем полезен Яичный десерт 30.09.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичный десерт 30.09.24, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный десерт 30.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги