Рецепт Салат папин из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат папин из морской капусты

Морская Капуста [Русское Море] 500 г
Майонез 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 6 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат папин из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.2% 1520 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.6% 583 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.6% 5093 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 2.8% 2820 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 5.6% 1420 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 3.448 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.724 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 8% 994 г
Витамин В4, холин 111.69 мг 500 мг 22.3% 17.7% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 8.5% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 15.463 мкг 400 мкг 3.9% 3.1% 2587 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 10.7% 739 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 6.8% 1164 г
Витамин D3, холекальциферол 0.759 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.671 мг 15 мг 17.8% 14.1% 562 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6878 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0761 мг 20 мг 0.4% 0.3% 26281 г
Бетаин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.9 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5447 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 1.6% 5043 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.8% 9975 г
Натрий, Na 96.97 мг 1300 мг 7.5% 6% 1341 г
Сера, S 45.83 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2182 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 6.7% 1192 г
Хлор, Cl 79.37 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2898 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3145 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18349 г
Медь, Cu 6.68 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14970 г
Молибден, Mo 0.299 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 23411 г
Селен, Se 10.621 мкг 55 мкг 19.3% 15.3% 518 г
Фтор, F 2.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 164609 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.135 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.127 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат папин из морской капусты составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПАПИН ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Салат папин из морской капусты богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22,3 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином E - 17,8 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Салат папин из морской капусты

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат папин из морской капусты, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат папин из морской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты