Рецепт Огурцы малосольные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы малосольные

Огурец парниковый 503 г
Чеснок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы малосольные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.2% 7552 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.2% 2857 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 26.6% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1.9% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 2.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 13.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 7.6% 8182 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 8.2% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 32.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 19% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.965 мкг 400 мкг 1% 6.3% 10088 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 50% 1268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 4.4% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 10.8% 5754 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 84.2% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.3864 мг 20 мг 1.9% 12% 5176 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.21 мг 2500 мг 7.9% 50% 1261 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 14.6% 4419 г
Кремний, Si 51.257 мг 30 мг 170.9% 1081.6% 59 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 22.8% 2749 г
Натрий, Na 7.35 мг 1300 мг 0.6% 3.8% 17687 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 5.1% 11806 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 25.9% 2469 г
Хлор, Cl 25.17 мг 2300 мг 1.1% 7% 9138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 19% 3364 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 36585 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 81% 784 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 32.9% 1918 г
Медь, Cu 44.07 мкг 1000 мкг 4.4% 27.8% 2269 г
Молибден, Mo 1.843 мкг 70 мкг 2.6% 16.5% 3798 г
Никель, Ni 0.597 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.78 мкг 55 мкг 1.4% 8.9% 7051 г
Фтор, F 1.53 мкг 4000 мкг 261438 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 38% 1656 г
Цинк, Zn 0.2285 мг 12 мг 1.9% 12% 5252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы малосольные составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ

Огурцы малосольные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кремнием - 170,9 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Огурцы малосольные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы малосольные, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы малосольные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги