Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.6% 1056 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 14% 571 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 2.8% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 14.3% 560 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.6% 690 г
Витамин В4, холин 132.21 мг 500 мг 26.4% 21.1% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 11.8% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.381 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9130 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 9% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 5.1% 1573 г
Витамин D, кальциферол 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 9.1% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 3.8% 2069 г
Витамин Н, биотин 10.962 мкг 50 мкг 21.9% 17.5% 456 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.1306 мг 20 мг 10.7% 8.6% 939 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.12 мг 2500 мг 6.6% 5.3% 1523 г
Кальций, Ca 52.47 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1906 г
Кремний, Si 1.649 мг 30 мг 5.5% 4.4% 1819 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4614 г
Натрий, Na 214.88 мг 1300 мг 16.5% 13.2% 605 г
Сера, S 99.62 мг 1000 мг 10% 8% 1004 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 12.5% 643 г
Хлор, Cl 318.38 мг 2300 мг 13.8% 11% 722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 6.6% 1227 г
Йод, I 12.41 мкг 150 мкг 8.3% 6.6% 1209 г
Кобальт, Co 6.993 мкг 10 мкг 69.9% 56% 143 г
Литий, Li 7.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Медь, Cu 76.02 мкг 1000 мкг 7.6% 6.1% 1315 г
Молибден, Mo 6.254 мкг 70 мкг 8.9% 7.1% 1119 г
Никель, Ni 3.574 мкг ~
Олово, Sn 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 16.107 мкг 55 мкг 29.3% 23.5% 341 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 37.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10727 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 6.1% 1323 г
Цинк, Zn 0.6979 мг 12 мг 5.8% 4.6% 1719 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.375 г от 4.7 до 16.8 г 29.3% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.387 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.987 г min 16.8 г 29.7% 23.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.979 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 124,9 кКал.

  • Порция = 146 гр (182.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 26,4 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 21,9 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 69,9 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы