Рецепт Фуль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фуль

Лук репчатый 40 г
Чеснок 7 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Фуль 283 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фуль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.1% 1854 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.7% 2000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.7% 1685 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 5.8% 1952 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 4.4% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин В4, холин 0.76 мг 500 мг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.712 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 10.5% 1077 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.5% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.2632 мг 20 мг 1.3% 1.5% 7599 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.44 мг 2500 мг 4.3% 4.9% 2327 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Кремний, Si 2.65 мг 30 мг 8.8% 10% 1132 г
Магний, Mg 1.44 мг 400 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Натрий, Na 6.22 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20900 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 1.1% 9785 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Хлор, Cl 23.57 мг 2300 мг 1% 1.1% 9758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6642 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13761 г
Кобальт, Co 2.735 мкг 10 мкг 27.4% 31% 366 г
Литий, Li 10.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 4.5% 2494 г
Медь, Cu 49.31 мкг 1000 мкг 4.9% 5.5% 2028 г
Молибден, Mo 2.949 мкг 70 мкг 4.2% 4.8% 2374 г
Никель, Ni 5.307 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14745 г
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40404 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 5.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.1551 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7737 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.457 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фуль составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУЛЬ

Фуль богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Фуль

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фуль, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фуль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы