Рецепт Запеканка из курицы и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из курицы и творога

Перец сладкий красный 100 г
Яйцо куриное 220 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 151 г
Творог Обезжиренный 0% [Село Зеленое] 200 г
Сыр Лёгкий 35% [Радость Вкуса] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из курицы и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 16.6% 543 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.4% 1077 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2910 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 12.7% 707 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.4% 1224 г
Витамин В4, холин 78.45 мг 500 мг 15.7% 14.1% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 8% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.557 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8778 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 4.9% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 35.16 мг 90 мг 39.1% 35.2% 256 г
Витамин D, кальциферол 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 6.1% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин Н, биотин 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 11.3% 800 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2516 мг 20 мг 6.3% 5.7% 1598 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.24 мг 2500 мг 2.6% 2.3% 3774 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5513 г
Кремний, Si 3.094 мг 30 мг 10.3% 9.3% 970 г
Магний, Mg 4.7 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8511 г
Натрий, Na 41.74 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3115 г
Сера, S 55.85 мг 1000 мг 5.6% 5% 1791 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 6.9% 1297 г
Хлор, Cl 50.94 мг 2300 мг 2.2% 2% 4515 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 4.3% 2098 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 4% 2269 г
Кобальт, Co 3.516 мкг 10 мкг 35.2% 31.7% 284 г
Литий, Li 12.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6349 г
Медь, Cu 39.75 мкг 1000 мкг 4% 3.6% 2516 г
Молибден, Mo 2.56 мкг 70 мкг 3.7% 3.3% 2734 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Селен, Se 9.513 мкг 55 мкг 17.3% 15.6% 578 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.4053 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.558 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.932 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из курицы и творога составляет 111,1 кКал.

  • Порция = 356 гр (395.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ И ТВОРОГА

Запеканка из курицы и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 15,7 %, витамином C - 39,1 %, витамином H - 12,5 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Запеканка из курицы и творога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из курицы и творога, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из курицы и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы