Рецепт Коржи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Коржи
| Рисовая мука | 75 г |
| Яйцо куриное | 113 г |
| Какао | 15 г |
| Молоко 2,5% | 80 г |
| Банан | 92 г |
| Греческий йогурт 2% | 125 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Коржи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.2% | 1442 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 58.53 мг | 500 мг | 11.7% | 7% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.422 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 3% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 5.301 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.4% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9792 мг | 20 мг | 4.9% | 3% | 2042 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.67 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.3% | 2613 г |
| Кальций, Ca | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7194 г |
| Кремний, Si | 14.168 мг | 30 мг | 47.2% | 28.4% | 212 г |
| Магний, Mg | 10.44 мг | 400 мг | 2.6% | 1.6% | 3831 г |
| Натрий, Na | 35.99 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.7% | 3612 г |
| Сера, S | 41.78 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2393 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 3.7% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 43.9 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 2.289 мкг | 10 мкг | 22.9% | 13.8% | 437 г |
| Литий, Li | 0.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3559 г |
| Медь, Cu | 33.11 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2% | 3020 г |
| Молибден, Mo | 1.853 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3778 г |
| Никель, Ni | 0.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.122 мкг | 55 мкг | 12.9% | 7.8% | 772 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31177 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2785 мг | 12 мг | 2.3% | 1.4% | 4309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.412 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.715 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 18.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 69.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОРЖИ
Коржи богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,7 %, кремнием - 47,2 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 12,9 %
Чем полезен Коржи
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Какао
- Яичница глазунья, 2 яйца
- Чечевица красная
- Молоко 2,5%
- Тортик яблочный блинный
- Овощное рагу
- Halloumi
- Дрип-кофе с молоком
- Фарш домашний из филе цыпленка-бройлера
- Соус для мяса Шашлычный
- Котлеты из минтая с брокколи/капустой
- Соус болоньезе
- Cyprus extra virgin olive oil
- Филе куриное в греческом йогурте
- Запеканка 2
- Плов из булгура с курагой, кабачком и легкими
- Каша 5 злаков с изюмом и яблоком
- Батончик пастила бс ягодный микс
- Борщ
- Картофель туш. с кур. бедром 2024
- Flap jack протеиновое овсяное печенье 60г
- Перец фаршированный творогом
- Овощное рагу от 22.09.
- Пирог с яблоками насыпной
- Мороженое кофе с печеньем амаретти
- Свинина сырокопчёная нарезка
- Конфеты из мака
- Пряники с начинкой «Рафаэлло» (Ларек у трамвайки)
- ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
- Шарлотка
- Veggie Wrap McDonald's
- Ленивые голубцы
- Суп куриный с вермишелью и картофелем
- Обжарка курица/грибы/лук Кето
- Пивной напиток Пик ап Мохито
- Печень минтая по приморски тонкоизмельченная масса
- Батончик Bombbar
- Унаги чиз
- Kafe latte
- Курица терияки 22.09
- Каша гречневая на воде
- Ленивая овсянка на соевом
- Ниватори
- пуддинг протеин
- Банановые маффины
- Хашбраун
- Салат из Рукколы с помидорами
- Хлеб "Полезный" без продуктов содержащих глютен"
- Абури с креветкой
- Кабачковые оладья
- Нут отваренный Пакс Ρεβύθια χοντρά Θεσσαλίας
- Кальмар с овощами
- Печенье шоколад bitey
- Лапша яичная Mama
- Шоколад тёмный с начинкой ( пюре из клюквы) Коммунарка
- Протеиновый батончик ореховый шоко-мусс
- Хлеб славянский
- Говяжий с овощами
- Протеин смесь
- Орешки с варёной сгущёнкой
- Рулет с яблоками с лавашем
- Крылья
- Куриная грудка в соевом соусе с медом пожаренная без масла Пакс
- Зебра
- Филе грудки куриное
- Запечённый кролик с овощами
- Суп охотничий
- Салат со шпротами
- Концентрат сывороточного белка(ferrum nutrition)
- Курица с чечевицей
- яблоко зелёное
- Невские валентинки
- Мороженное крем брюле
- Primebar клубника-кокос
- Рис селяночка
- Сухарики Flint baguette
- Куриная грудка с шампиньонами
- Мороженое ПЛОМБИР шоколадное в шоколадной глазури ,90гр
- Пицца сервилат сыр помидор
- Спагетти
- Рикотники лимонные
- Сендвич с яйцом и луком
- Шарлоттка
- Сырники 1,8%
- чепсы крап bing
- Овсяные хлопья
- Ленивые чебуреки из лаваша
- Мороженое Таежная быль
- Хашбарун с пашот и крабом
- Протеин шоколад 20 гр белка
- Белковый пирог с мойвой
- Цезарь не диетический
- Мармелад yogurt nice персик
- Арахисовая паста vego
- Куриная грудка тушеная
- Фарш из индейки
- Пицца с креветками, цукини и гуакамоле
- Кешью обжаренный соленый с луком
- Суп куриный обычный
- Шарлотка с творогом
Метки: Как приготовить Коржи, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
