Рецепт Пирог яблочный без замеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный без замеса

Пшенная мука 180 г
Сахар песок 240 г
Манная крупа 200 г
Яблоко 1000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный без замеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.7% 2923 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.9% 1000 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 7.9% 619 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4233 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 2.2% 2200 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.233 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4858 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 3.2% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4167 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.217 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 28736 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Менахинон-4 (МК4) 0.021 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.223 мг 20 мг 6.1% 3% 1635 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.48 мг 2500 мг 8.1% 3.9% 1241 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7037 г
Кремний, Si 1.86 мг 30 мг 6.2% 3% 1613 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Натрий, Na 16.43 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7912 г
Сера, S 23.17 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4316 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 2.9% 1695 г
Хлор, Cl 3.6 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 63889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 149.8 мкг ~
Ванадий, V 14.3 мкг ~
Железо, Fe 1.861 мг 18 мг 10.3% 5% 967 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12931 г
Кобальт, Co 3.488 мкг 10 мкг 34.9% 17% 287 г
Литий, Li 0.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 4.5% 1089 г
Медь, Cu 128.43 мкг 1000 мкг 12.8% 6.2% 779 г
Молибден, Mo 4.802 мкг 70 мкг 6.9% 3.4% 1458 г
Никель, Ni 11.221 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 3.655 мкг 55 мкг 6.6% 3.2% 1505 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56022 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2049 г
Цинк, Zn 0.4398 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2729 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.389 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.254 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.218 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.456 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.472 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.654 г min 16.8 г 9.8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный без замеса составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ БЕЗ ЗАМЕСА

Пирог яблочный без замеса богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,9 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Пирог яблочный без замеса

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный без замеса, калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный без замеса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты