Рецепт Омлет Сытный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет Сытный

Яйцо куриное 254 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 115 г
Сыр [Черный Принц] 23 г
Курица Запеченная [KDV] 125 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет Сытный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10% 535 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.1% 409 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3403 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.5 мкг 900 мкг 18.2% 9.7% 550 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 8.2% 650 г
Витамин В4, холин 139.54 мг 500 мг 27.9% 14.9% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 8.6% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.937 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8102 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 6.8% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 6.7% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3989 г
Витамин Н, биотин 11.825 мкг 50 мкг 23.7% 12.7% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1923 мг 20 мг 11% 5.9% 912 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.28 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2188 г
Кальций, Ca 63.77 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1568 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3842 г
Натрий, Na 335.93 мг 1300 мг 25.8% 13.8% 387 г
Сера, S 104.78 мг 1000 мг 10.5% 5.6% 954 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 8.7% 618 г
Хлор, Cl 495.04 мг 2300 мг 21.5% 11.5% 465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 4.2% 1272 г
Йод, I 13.15 мкг 150 мкг 8.8% 4.7% 1141 г
Кобальт, Co 5.782 мкг 10 мкг 57.8% 30.9% 173 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Медь, Cu 50.25 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 1990 г
Молибден, Mo 5.224 мкг 70 мкг 7.5% 4% 1340 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 17.017 мкг 55 мкг 30.9% 16.5% 323 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11429 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1866 г
Цинк, Zn 0.714 мг 12 мг 6% 3.2% 1681 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.031 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.713 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.645 г min 16.8 г 21.7% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет Сытный составляет 187,1 кКал.

  • Порция = 133 гр (248.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СЫТНЫЙ

Омлет Сытный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 27,9 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином D - 12,6 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 57,8 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Омлет Сытный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет Сытный, калорийность 187,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет Сытный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты