Рецепт Суп осенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп осенний
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 130 г |
| Картофель | 500 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная | 220 г |
| Охотничьи колбаски | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Чеснок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп осенний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.1% | 844 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.9% | 431 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 8.2% | 625 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 9% | 567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.7% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 11.59 мг | 500 мг | 2.3% | 1.2% | 4314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.413 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4755 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 5.4% | 940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 2.6% | 1966 г |
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3986 мг | 20 мг | 17% | 8.7% | 588 г |
| Ниацин | 1.512 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.95 мг | 2500 мг | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Кальций, Ca | 22.24 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4496 г |
| Кремний, Si | 18.809 мг | 30 мг | 62.7% | 32.2% | 159 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 3.3% | 1558 г |
| Натрий, Na | 454.06 мг | 1300 мг | 34.9% | 17.9% | 286 г |
| Сера, S | 98.74 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.1% | 1013 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 7% | 731 г |
| Хлор, Cl | 36.81 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 4.2% | 1233 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.434 мкг | 10 мкг | 34.3% | 17.6% | 291 г |
| Литий, Li | 27.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1391 мг | 2 мг | 7% | 3.6% | 1438 г |
| Медь, Cu | 104.79 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.4% | 954 г |
| Молибден, Mo | 5.069 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.7% | 1381 г |
| Никель, Ni | 2.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.637 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8634 г |
| Стронций, Sr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27491 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 4.1% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.3784 мг | 12 мг | 3.2% | 1.6% | 3171 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.859 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп осенний составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194.5 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 13 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 64.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ОСЕННИЙ
Суп осенний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином PP - 17 %, калием - 15,8 %, кремнием - 62,7 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 34,3 %
Чем полезен Суп осенний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр большой куш 20%
- Филе минтая Borealis без кожи, свежемороженое, блочное, 300 г
- Brownie
- Tortilla
- Сырники
- Каша молочная рисовая
- Огурец Рост длинноплодный, гладкий, 1 шт., 250 гр
- Торт Карамель
- Крабовый салат 19.09
- Томаты сливовидные грунтовые
- Баклажаны в сметане
- Картофель отварной правильный
- Хлеб
- Джем черничный
- Хлеб гречневый
- Монстер клубника
- Цинк
- Чай с лимоном с сахарозаменителем
- Сметанник
- Сиртаки 35%
- пшено
- Полба с киноа и овощами
- коко молоко go tan
- Омлет Братья Караваевы
- Компот айва
- Капучино Братья Караваевы
- Морковный пирог с апельсиновым кремом
- Мармелад
- Кура пирог с капустой цветн
- Papryka zielona ✅️
- Запеканка морковно-тыквенная 19.9..24
- Аджика с хреном
- Мюсли классические [Здоровье с алтая]
- Икра овощная домашняя
- Цветная капуста в кляре
- Капустный шницель
- Глазированные вафли Яшкино 25г
- Запеканка морковно-тыквенная 19.9.24
- Индейка с капустой
- Помидоры под снегом
- Шарлотка сентябрь 2024
- Скумбрия с морковью и луком в духовке
- Салат лобио
- Бун чон с курицей
- Фрикасе из курицы
- Омлет с индейкой
- Nachos "Лобстер" с кусочками оливок [Delicados]
- ред бул без сахара
- Каша рисовая с клубнично-вишневым топингом
- Колбаса с/к Альпийская
- Хачапури лодочка с курочкой и ореховым соусом
- Колбаса с/в Губернаторская
- Конфеты груша с грецким орехом
- Йогурт «Манго»
- Пицца "Баклажановая" 24 см. тонкое тесто.
- Морская капуста(ламинария) сушеная
- Протеиновое печенье суфле кофейное
- Брауншвейгская особая
- Хачапури
- Грудки куриные варено-копченые
- Тыква с медом
- Омлет с рыбой в томате (2 порции)
- Вок
- бад
- Рис 1:1.5
- Торт Прага
- Салат "Метёлка"
- Стейк форели жареный
- Творог 5%
- Тамаго чикен
- Щи со шпинатом и мясом
- Сальчичон
- Суши с лососем
- Тоскана с/к колбаса
- Булочки синнабон
- Капустный пирог
- Хлопья гречневые с индейкой и овощами
- Сосиски Троицкие
- Омлет 19.09
- Овощная запеканка
- Вафли домашние с рикоттой
- Гуляш из говядины
- Борщ
- Сказка
- Нестле шагайка каша молоч мультизлак
- Хлеб без муки полбяной
- Ревит драже
- Протеиновое печенье
- Слойка кленовый пекан "Из Лавки"
- Фрутоняня кашка йогурт завтрак 0.2
- Сок детокс 14
- Чечевица с гречкой
- Яичница с сосиской
- Печень говяжья по-строгановски
- Печенье морковное
- Аскорбиновая кислота драже
- Суп пюре кабачок
- Горький шоколад 70% б/с с фундуком
- Суп-пюре грибной вкусвилл
- Рис отварной
Метки: Как приготовить Суп осенний, калорийность 194,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп осенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
