Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш из мраморной говядины [the TAURUS] | 400 г |
Фарш "Любительский" [Мираторг] | 400 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Перец кайенский [Сырье и приправы] | 1.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 268.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7% | 531 г |
Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 15.1% | 247 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3801 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.031 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин В4, холин | 0.8 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин В9, фолаты | 0.554 мкг | 400 мкг | 0.1% | 72202 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.047 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 25.12 мг | 2500 мг | 1% | 0.4% | 9952 г |
Кальций, Ca | 8.82 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11338 г |
Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5445 г |
Магний, Mg | 2.37 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 16878 г |
Натрий, Na | 440.25 мг | 1300 мг | 33.9% | 12.6% | 295 г |
Сера, S | 9.89 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10111 г |
Фосфор, P | 8.6 мг | 800 мг | 1.1% | 0.4% | 9302 г |
Хлор, Cl | 680.58 мг | 2300 мг | 29.6% | 11% | 338 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.157 мг | 18 мг | 0.9% | 0.3% | 11465 г |
Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Кобальт, Co | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.7% | 1376 г |
Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3367 г |
Медь, Cu | 16.83 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5942 г |
Молибден, Mo | 1.249 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.7% | 5604 г |
Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47009 г |
Фтор, F | 3.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 113636 г | |
Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
Цинк, Zn | 0.1115 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 10762 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.227 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Моё люля-кебаб в моменте составляет 268,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 268.9 кКал | -% | |
Белки | 14.3 г | -% | |
Жиры | 22.7 г | -% | |
Углеводы | 1.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 59.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|