Рецепт Каб оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каб оладьи
| Кабачок (Жарка) | 1120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 247 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 161 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 109 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каб оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.5% | 1854 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.6% | 2667 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 6% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.6% | 769 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.9% | 2452 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.943 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 46.24 мг | 500 мг | 9.2% | 11% | 1081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 8.4% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 8.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.499 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.5% | 3479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.9% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 10.9% | 1094 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.5% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.2% | 5415 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.182 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.393 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.2% | 1474 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6877 мг | 20 мг | 8.4% | 10.1% | 1185 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.2 мг | 2500 мг | 11.8% | 14.2% | 847 г |
| Кальций, Ca | 30.49 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3280 г |
| Кремний, Si | 27.243 мг | 30 мг | 90.8% | 109% | 110 г |
| Магний, Mg | 25.24 мг | 400 мг | 6.3% | 7.6% | 1585 г |
| Натрий, Na | 21.62 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 6013 г |
| Сера, S | 50.64 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.1% | 1975 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 12.1% | 990 г |
| Хлор, Cl | 26.25 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 8% | 1499 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.216 мкг | 10 мкг | 32.2% | 38.7% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.4692 мг | 2 мг | 23.5% | 28.2% | 426 г |
| Медь, Cu | 111.69 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 13.4% | 895 г |
| Молибден, Mo | 8.727 мкг | 70 мкг | 12.5% | 15% | 802 г |
| Никель, Ni | 1.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.572 мкг | 55 мкг | 11.9% | 14.3% | 837 г |
| Фтор, F | 14.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26684 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.8% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.8462 мг | 12 мг | 7.1% | 8.5% | 1418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.54 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Каб оладьи составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБ ОЛАДЬИ
Каб оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,8 %, кремнием - 90,8 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 23,5 %, медью - 11,2 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 11,9 %
Чем полезен Каб оладьи
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шаурма
- Салат сборный
- Шарлотка со сливой
- Пюре из цветной капусты и брокколи
- Фалафель
- Капустный салат
- Котлеты из индейки Вкусвилл
- Макароны по флотски
- Barbele 6.5g
- Щербет
- Ne moloko yogurt тропический микс
- Картофельный суп
- Яичный пудинг
- Томаты в томатном соке
- Нутовая мука
- Компот из винограда
- Штрудель вишневый
- Кур от любимого
- Киш Лорен с грибами курицей без сыра Эм
- Сметана 12% [სანტე] (запекание)
- Протеиновый батончик "Фисташковая меренга"
- Serek o smaku waniliowym
- Мороженое сорбет Чёрная смородина
- Пита безглютеновая
- Бутеры с беконом сент.2024
- Печенье
- Творожная запеканка
- Протеиновый батончик клубника
- Бретцель
- Сырники
- Пюре из картофеля тыквы и моркови
- Минтай филе без кожи мороженое
- Ветчина be fit
- Котлеты из минтая
- Салат фасоль с яйцом
- Пампушки с чесноком
- BoomBar Батончик Slim Арахис-Фундук
- Ватрушка с крошкой
- Печенье веган
- Пельмени Биг були мегамаслище
- Салатик
- Сметана 10% Деревенское молочко
- Чечевичный суп мой
- Голень цыпленка бройлера без кожи
- Блинчики со сгущенкой ЖизньМарт 100/40г
- Хлеб цельнозерновой Фруктово-ореховый
- Говядина охл котлетное мясо
- Супер вафли?
- Круассаны мини
- Голень цыпленка бройлера без кожи запечённая
- Картофельный суп-пюре с грибами
- Вафли с майонезом ?
- Салат мимоза
- Гуляшь
- Jagodovy dzem
- Конвертики с яйцом и луком
- Пирожное
- солар вишня
- Завтрак американский
- Хинкали
- Протеиновый батончик Bite peanut butter
- гриль чиз с чеддером и ветчиной
- Сельдь тихоокеанская жирная в желе (Доброфлот)
- Сырные вафли
- Only fit арахис и шоколад
- Колбаски из мраморной говядины По-царски Мяснов
- Белковый коктейль МОТЕ
- Курица в духовке
- Батончики шоколадные (копия)
- Коктейль Чёрная смородина с коллагеном
- Биточки из индейки
- Сосиски мюнхенские М
- ТОП сырок
- Спагетти из чечевицы
- Пп-пирожное
- Салат с крабовыми палочками
- Сардины филе EXTRA консервы
- Зелень в салаты
- Шоколад со вкусом кофе
- гуляш из говядины с булгуром
- Творог Farm Milk 9%
- Свекла с чесноком
- Вафельки
- Вода минеральная
- Котлеты
- Творог 5%
- Оладьи (со вкусом шоколада) [ Завод АлёшинА ]
- BIO-SKYR черника-голубика
- Зефир яблоко
- Баклажаны
- Пастила
- Йогурт Нежинский манго 2.5%
- Домашние булочки
- Тушеная капуста с курицей
- Смузи банан манго с чиа
- Фунчоза
- Пивной напиток Redd’s
- Сырники кириши
- Живая льняная каша
- Смузи банан клубника голубика
Метки: Как приготовить Каб оладьи, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каб оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
