Рецепт Салат сдайконом, п; кинкой и сладким перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сдайконом, п; кинкой и сладким перцем

Пекинская капуста 84 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью 123 г
Перец сладкий красный 92 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сдайконом, п; кинкой и сладким перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 16.3% 571 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 3.5% 2722 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 9.8% 951 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.241 мкг ~
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 10.7% 873 г
Лютеин + Зеаксантин 11.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 9.4% 990 г
Витамин В9, фолаты 29.487 мкг 400 мкг 7.4% 6.9% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 77.72 мг 90 мг 86.4% 80.7% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.503 мг 15 мг 30% 28% 333 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 9.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4788 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4177 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.14 мг 2500 мг 8.2% 7.7% 1213 г
Кальций, Ca 31.36 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3189 г
Кремний, Si 5.799 мг 30 мг 19.3% 18% 517 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 2.3% 3996 г
Натрий, Na 163.23 мг 1300 мг 12.6% 11.8% 796 г
Сера, S 7.86 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12723 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 3.2% 2920 г
Хлор, Cl 5.01 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45908 г
Микроэлементы
Бор, B 4 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4196 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18987 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 7.4% 1264 г
Литий, Li 22.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 4.7% 2010 г
Медь, Cu 70.62 мкг 1000 мкг 7.1% 6.6% 1416 г
Молибден, Mo 1.318 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5311 г
Никель, Ni 1.318 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 13189 г
Фтор, F 1.85 мкг 4000 мкг 216216 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3165 г
Цинк, Zn 0.2172 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.651 г от 4.7 до 16.8 г 100% 93.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.184 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.358 г min 16.8 г 14% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.302 г от 11.2 до 20.6 г 56.3% 52.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Салат сдайконом, п; кинкой и сладким перцем составляет 107,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (160.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СДАЙКОНОМ, П; КИНКОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Салат сдайконом, п; кинкой и сладким перцем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 86,4 %, витамином E - 30 %, кремнием - 19,3 %

Чем полезен Салат сдайконом, п; кинкой и сладким перцем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сдайконом, п; кинкой и сладким перцем, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сдайконом, п; кинкой и сладким перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы