Рецепт Тксто для пельменей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тксто для пельменей

Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Вода 280 г
Яйцо куриное 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тксто для пельменей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.3 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.6% 974 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.3% 3294 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 9% 497 г
Углеводы (общие) 46.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.9% 909 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.9% 5178 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4523 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Витамин В4, холин 51.97 мг 500 мг 10.4% 4.7% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.598 мкг 400 мкг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин Н, биотин 2.807 мкг 50 мкг 5.6% 2.5% 1781 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1645 мг 20 мг 10.8% 4.9% 924 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.53 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2856 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5928 г
Кремний, Si 2.518 мг 30 мг 8.4% 3.8% 1191 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3543 г
Натрий, Na 12.42 мг 1300 мг 1% 0.4% 10467 г
Сера, S 57.85 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1729 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 3.9% 1161 г
Хлор, Cl 24.95 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 661.1 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 56.66 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1901 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 6048 г
Кобальт, Co 1.773 мкг 10 мкг 17.7% 8% 564 г
Марганец, Mn 0.3616 мг 2 мг 18.1% 8.1% 553 г
Медь, Cu 69.49 мкг 1000 мкг 6.9% 3.1% 1439 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 5.7% 795 г
Никель, Ni 1.385 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Селен, Se 6.129 мкг 55 мкг 11.1% 5% 897 г
Титан, Ti 6.93 мкг ~
Фтор, F 47.44 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8432 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2959 г
Цинк, Zn 0.5257 мг 12 мг 4.4% 2% 2283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.356 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тксто для пельменей составляет 222,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТКСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Тксто для пельменей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %, марганцем - 18,1 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Тксто для пельменей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тксто для пельменей, калорийность 222,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тксто для пельменей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы