Рецепт Блины на воде (со льном). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на воде (со льном)

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 500 г
Клетчатка из семян льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на воде (со льном)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5% 1520 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.5% 1366 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.5% 1159 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 16.671 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин В4, холин 44.54 мг 500 мг 8.9% 6.8% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.508 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5328 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.376 мг 15 мг 9.2% 7% 1090 г
гамма Токоферол 0.511 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.933 мкг 50 мкг 7.9% 6% 1271 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2871 мг 20 мг 6.4% 4.9% 1554 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.27 мг 2500 мг 2.7% 2% 3662 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4819 г
Кремний, Si 0.983 мг 30 мг 3.3% 2.5% 3052 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 3% 2554 г
Натрий, Na 68.99 мг 1300 мг 5.3% 4% 1884 г
Сера, S 44.94 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2225 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 5.7% 1331 г
Хлор, Cl 102.22 мг 2300 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.13 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2335 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6276 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 12.8% 591 г
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 7.8% 968 г
Медь, Cu 70.56 мкг 1000 мкг 7.1% 5.4% 1417 г
Молибден, Mo 5.006 мкг 70 мкг 7.2% 5.5% 1398 г
Никель, Ni 0.541 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 8.432 мкг 55 мкг 15.3% 11.6% 652 г
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 76.47 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5231 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.4385 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.514 г от 0.9 до 3.7 г 57.1% 43.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.744 г от 4.7 до 16.8 г 37.1% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.33 мг max 300 мг
Кампестерол 1.152 мг ~
Стигмастерол 0.282 мг ~
бета Ситостерол 6.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.741 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.201 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.443 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.497 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины на воде (со льном) составляет 131,8 кКал.

  • Порция = 90 гр (118.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ВОДЕ (СО ЛЬНОМ)

Блины на воде (со льном) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,9 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Блины на воде (со льном)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на воде (со льном), калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на воде (со льном), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы