Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза Сладкая [Дядя Ваня] 155 г
Яйцо куриное 188 г
Крабовые Палочки [Мирамар] 150 г
Майонез 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.2% 1267 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.4% 533 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.4% 2738 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3035 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 5% 1316 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 3.145 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 175.77 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6% 1098 г
Витамин В4, холин 113.46 мг 500 мг 22.7% 14.9% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 7.8% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 16.726 мкг 400 мкг 4.2% 2.8% 2391 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 7.4% 896 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 5.3% 1245 г
Витамин D3, холекальциферол 0.699 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.774 мг 15 мг 18.5% 12.2% 541 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.175 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6623 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0824 мг 20 мг 0.4% 0.3% 24272 г
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.78 мг 2500 мг 2% 1.3% 4923 г
Кальций, Ca 22.26 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4492 г
Магний, Mg 4.78 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8368 г
Натрий, Na 105.97 мг 1300 мг 8.2% 5.4% 1227 г
Сера, S 46.43 мг 1000 мг 4.6% 3% 2154 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 6.4% 1035 г
Хлор, Cl 82.51 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2788 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 2.7% 2446 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3021 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Медь, Cu 27.44 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3644 г
Молибден, Mo 0.31 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22581 г
Селен, Se 10.728 мкг 55 мкг 19.5% 12.8% 513 г
Фтор, F 1.19 мкг 4000 мкг 336134 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.4937 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2431 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.133 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.623 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.092 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.278 г min 16.8 г 7.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.192 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.535 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22,7 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином E - 18,5 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 152,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты