Рецепт Пшенная каша с гребешками в сливочном соусе ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с гребешками в сливочном соусе ОШ

Каша пшенная ОШ	150 г
Гребешки в сливочном соусе ОШ	115 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с гребешками в сливочном соусе ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.2 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1160 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	11.1%	623 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	3.9%	1750 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	5.1%	1344 г
Углеводы (общие)	5.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	66.3 г	2273 г	2.9%	2%	3428 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.2 мкг	900 мкг	5.5%	3.8%	1829 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.224 мг	5 мг	4.5%	3.1%	2232 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	3.1%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1.7%	4000 г
Витамин В4, холин	57.06 мг	500 мг	11.4%	7.9%	876 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	5.4%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	6%	1156 г
Витамин В9, фолаты	21.573 мкг	400 мкг	5.4%	3.7%	1854 г
Витамин В12, кобаламин	1.153 мкг	3 мкг	38.4%	26.4%	260 г
Витамин C, аскорбиновая	6.39 мг	90 мг	7.1%	4.9%	1408 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.203 мг	15 мг	1.4%	1%	7389 г
Витамин Н, биотин	1.822 мкг	50 мкг	3.6%	2.5%	2744 г
Витамин К, филлохинон	62.4 мкг	120 мкг	52%	35.8%	192 г
Витамин РР, НЭ	1.6517 мг	20 мг	8.3%	5.7%	1211 г
Ниацин	0.389 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.46 мг	2500 мг	10.6%	7.3%	945 г
Кальций, Ca	52.85 мг	1000 мг	5.3%	3.7%	1892 г
Кремний, Si	12.813 мг	30 мг	42.7%	29.4%	234 г
Магний, Mg	37.74 мг	400 мг	9.4%	6.5%	1060 г
Натрий, Na	455.45 мг	1300 мг	35%	24.1%	285 г
Сера, S	115.95 мг	1000 мг	11.6%	8%	862 г
Фосфор, P	317.9 мг	800 мг	39.7%	27.3%	252 г
Хлор, Cl	255.05 мг	2300 мг	11.1%	7.6%	902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.8 мкг	~
Бор, B	41.5 мкг	~
Ванадий, V	28.42 мкг	~
Железо, Fe	0.925 мг	18 мг	5.1%	3.5%	1946 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	1.2%	5515 г
Кобальт, Co	2.214 мкг	10 мкг	22.1%	15.2%	452 г
Литий, Li	2.149 мкг	~
Марганец, Mn	0.2251 мг	2 мг	11.3%	7.8%	888 г
Медь, Cu	97.25 мкг	1000 мкг	9.7%	6.7%	1028 г
Молибден, Mo	7.178 мкг	70 мкг	10.3%	7.1%	975 г
Никель, Ni	2.941 мкг	~
Олово, Sn	4.39 мкг	~
Рубидий, Rb	13 мкг	~
Селен, Se	11.074 мкг	55 мкг	20.1%	13.8%	497 г
Стронций, Sr	23.91 мкг	~
Титан, Ti	3.2 мкг	~
Фтор, F	65.92 мкг	4000 мкг	1.6%	1.1%	6068 г
Хром, Cr	3.76 мкг	50 мкг	7.5%	5.2%	1330 г
Цинк, Zn	1.133 мг	12 мг	9.4%	6.5%	1059 г
Цирконий, Zr	1.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.791 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.577 г	~
Валин	0.405 г	~
Гистидин*	0.197 г	~
Изолейцин	0.415 г	~
Лейцин	0.848 г	~
Лизин	0.65 г	~
Метионин	0.28 г	~
Метионин + Цистеин	0.098 г	~
Треонин	0.37 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.388 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.219 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.596 г	~
Аспарагиновая кислота	0.843 г	~
Глицин	0.84 г	~
Глутаминовая кислота	1.538 г	~
Пролин	0.405 г	~
Серин	0.419 г	~
Тирозин	0.319 г	~
Цистеин	0.124 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.111 г	от 0.9 до 3.7 г	12.3%	8.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.409 г	от 4.7 до 16.8 г	8.7%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.77 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.442 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.1 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.794 г	min 16.8 г	4.7%	3.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.108 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.023 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.5 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.302 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.032 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.046 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пшенная каша с гребешками в сливочном соусе ОШ составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.2 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	16.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	66.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ГРЕБЕШКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ОШ

Пшенная каша с гребешками в сливочном соусе ОШ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B12 - 38,4 %, витамином K - 52 %, кремнием - 42,7 %, фосфором - 39,7 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Пшенная каша с гребешками в сливочном соусе ОШ

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пшенная каша с гребешками в сливочном соусе ОШ, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с гребешками в сливочном соусе ОШ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе