Рецепт Кабачки тёщин язык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тёщин язык

Кабачок 3000 г
Перец сладкий красный 600 г
Чеснок 100 г
Уксус столовый 9% 100 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Эритрит [Polezzno] 23 г
Вода 250 г
Масло Оливковое [ITLV] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тёщин язык".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.8% 982 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.8% 4761 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.1% 2652 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 7.4% 1822 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 8% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 10.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 12.061 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3316 г
Витамин C, аскорбиновая 45.03 мг 90 мг 50% 67.6% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 18116 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.6817 мг 20 мг 3.4% 4.6% 2934 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.55 мг 2500 мг 7.7% 10.4% 1298 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5203 г
Кремний, Si 23.767 мг 30 мг 79.2% 107% 126 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 2.7% 4926 г
Натрий, Na 357.8 мг 1300 мг 27.5% 37.2% 363 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 22026 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 2.3% 5926 г
Хлор, Cl 551.88 мг 2300 мг 24% 32.4% 417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 20.5% 660 г
Литий, Li 12.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 8.2% 1645 г
Медь, Cu 51 мкг 1000 мкг 5.1% 6.9% 1961 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 8.1% 1680 г
Никель, Ni 1.838 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11482 г
Фтор, F 9.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40241 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 6.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 3% 4580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки тёщин язык составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТЁЩИН ЯЗЫК

Кабачки тёщин язык богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50 %, кремнием - 79,2 %, хлором - 24 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Кабачки тёщин язык

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тёщин язык, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тёщин язык, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги