Рецепт Суп щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый

Картофель 510 г
Щавель 325 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 110 г
Укроп 27 г
Петрушка свежая 30 г
Лук зеленый (перо) 44 г
Яйцо куриное 120 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа 115 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 700 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13.5% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.7% 8423 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.8% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 26.3% 840 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 25.4% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.9% 3214 г
Витамин В4, холин 20.34 мг 500 мг 4.1% 9.1% 2458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 11.9% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 14.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.745 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8430 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 5.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 19.9% 1112 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 2% 10870 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 3.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6494 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 32.3% 686 г
Витамин РР, НЭ 1.8266 мг 20 мг 9.1% 20.1% 1095 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 1.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.79 мг 2500 мг 6.6% 14.6% 1526 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6200 г
Кремний, Si 6.742 мг 30 мг 22.5% 49.8% 445 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 9.1% 2420 г
Натрий, Na 20.94 мг 1300 мг 1.6% 3.5% 6208 г
Сера, S 49.98 мг 1000 мг 5% 11.1% 2001 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 14.6% 1521 г
Хлор, Cl 20.92 мг 2300 мг 0.9% 2% 10994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 20.96 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 6.9% 3243 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7692 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 27.2% 812 г
Литий, Li 9.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 7.7% 2837 г
Медь, Cu 44.29 мкг 1000 мкг 4.4% 9.7% 2258 г
Молибден, Mo 3.126 мкг 70 мкг 4.5% 10% 2239 г
Никель, Ni 2.753 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 3.787 мкг 55 мкг 6.9% 15.3% 1452 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 71.25 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5614 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 7.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.3964 мг 12 мг 3.3% 7.3% 3027 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ

Суп щавелевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином K - 14,6 %, кремнием - 22,5 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Суп щавелевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты