Рецепт Щи 09.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 09.09.24

Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Базилик, свежий 10 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 60 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 37 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Бульон говяжий 1500 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 09.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.9% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.2% 4308 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.6% 9955 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.7% 3333 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 14.6% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 21.8% 1633 г
альфа Каротин 0.173 мкг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 26.1% 1370 г
бета Криптоксантин 1.192 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 16.4% 2195 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 12.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.275 мкг 400 мкг 1.3% 4.6% 7583 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 26.1% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 15.7% 2283 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 36496 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 74.6% 478 г
Витамин РР, НЭ 0.8346 мг 20 мг 4.2% 15% 2396 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.28 мг 2500 мг 8.4% 30% 1189 г
Кальций, Ca 16.93 мг 1000 мг 1.7% 6.1% 5907 г
Кремний, Si 4.488 мг 30 мг 15% 53.6% 668 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 9.3% 3842 г
Натрий, Na 145.5 мг 1300 мг 11.2% 40% 893 г
Сера, S 23.16 мг 1000 мг 2.3% 8.2% 4318 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 14.3% 2500 г
Хлор, Cl 10.9 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 21101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 8.2% 4390 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 25862 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 37.1% 966 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 6.4% 5556 г
Медь, Cu 63.39 мкг 1000 мкг 6.3% 22.5% 1578 г
Молибден, Mo 1.211 мкг 70 мкг 1.7% 6.1% 5780 г
Никель, Ni 1.729 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 6.1% 5789 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 102828 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 5.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 7.5% 4794 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.734 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 55.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.024 мг ~
Стигмастерол 0.014 мг ~
бета Ситостерол 2.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.172 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 25%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи 09.09.24 составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 09.09.24

Щи 09.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,9 %, кремнием - 15 %

Чем полезен Щи 09.09.24

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 09.09.24, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 09.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы