Рецепт Фунчоза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с овощами

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 200 г
Вода 500 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 125 г
Горошек зелёный, замороженный 70 г
Соевый соус для суши 20 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.8% 9500 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 9.1% 836 г
Углеводы (общие) 26.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3266 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 2.6% 2821 г
альфа Каротин 4.679 мкг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.2% 1441 г
бета Криптоксантин 67.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 242.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 30.1 мг 500 мг 6% 4.5% 1661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.371 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4778 г
Витамин C, аскорбиновая 12.28 мг 90 мг 13.6% 10.3% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2896 г
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.4741 мг 20 мг 2.4% 1.8% 4219 г
Макроэлементы
Калий, K 34.43 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7261 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7047 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Натрий, Na 15.24 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8530 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12019 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 2% 3922 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 3.8% 2016 г
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2375 г
Медь, Cu 45.44 мкг 1000 мкг 4.5% 3.4% 2201 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6124 г
Селен, Se 2.483 мкг 55 мкг 4.5% 3.4% 2215 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5600 г
Цинк, Zn 0.2099 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.354 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.442 г min 16.8 г 8.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами составляет 132,5 кКал.

  • Порция = 140 гр (185.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ

Фунчоза с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %

Чем полезен Фунчоза с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с овощами, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты