Рецепт Пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливами

Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] 200 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Слива 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.2% 2054 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.7% 583 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6.3% 718 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 4.7% 963 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3623 г
бета Криптоксантин 17.544 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 1.9% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.033 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13188 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 2.4% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5435 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 1.519 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3292 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.4997 мг 20 мг 2.5% 1.1% 4002 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.93 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2749 г
Кальций, Ca 67.25 мг 1000 мг 6.7% 3% 1487 г
Магний, Mg 4.68 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8547 г
Натрий, Na 117.04 мг 1300 мг 9% 4.1% 1111 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5800 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 2.6% 1728 г
Хлор, Cl 11.73 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1% 4455 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10000 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 3.4% 1330 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Медь, Cu 35.51 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2816 г
Молибден, Mo 0.451 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 15521 г
Селен, Se 2.411 мкг 55 мкг 4.4% 2% 2281 г
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 73801 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.1487 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8070 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.608 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.375 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.243 г ~
14:0 Миристиновая 0.788 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.822 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.127 г min 16.8 г 18.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливами составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливами, калорийность 221 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты