Рецепт Минтай с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Минтай с овощами
| Филе Минтая [Рыбный Год] | 584 г |
| Лук репчатый | 260 г |
| Морковь | 329 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Минтай с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2644 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 22.1% | 710 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.2% | 1538 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 565.3 мкг | 900 мкг | 62.8% | 98.6% | 159 г |
| бета Каротин | 3.392 мг | 5 мг | 67.8% | 106.4% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.554 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 8783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 6.4% | 2466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4226 мг | 20 мг | 2.1% | 3.3% | 4733 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.62 мг | 2500 мг | 3.8% | 6% | 2615 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6868 г |
| Кремний, Si | 8.183 мг | 30 мг | 27.3% | 42.9% | 367 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 5.5% | 2884 г |
| Натрий, Na | 6.83 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 19034 г |
| Сера, S | 16.21 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6169 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 5.7% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 23.39 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4775 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.682 мкг | 10 мкг | 16.8% | 26.4% | 595 г |
| Литий, Li | 1.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 8.5% | 1854 г |
| Медь, Cu | 41.6 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.6% | 2404 г |
| Молибден, Mo | 5.653 мкг | 70 мкг | 8.1% | 12.7% | 1238 г |
| Никель, Ni | 2.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 39286 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17802 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3029 мг | 12 мг | 2.5% | 3.9% | 3962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Минтай с овощами составляет 63,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МИНТАЙ С ОВОЩАМИ
Минтай с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 62,8 %, бэта-каротином - 67,8 %, кремнием - 27,3 %, кобальтом - 16,8 %
Чем полезен Минтай с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крабовые палочки+пекинка+кукуруза 7 сент
- Суп куриный
- Пицца Сырная средняя на тонком тесте
- Шея в специях в/к
- Салат крабовый
- Говядина в/к
- Две запечённых куриных грудки из Лавки [Яндекс.Лавка]
- Пицца Песто большая на тонком тесте
- Панкейки протеиновые
- Картошка жареная
- Смесь ореховая
- Рис с пангасиусом
- Sugar free halva
- Кайзершмаррн
- Бешамель 38 см
- Макароны канелони
- Соус майонезный ЛЕГКИЙ 30% "Я люблю готовить"
- Салат с капустой
- Рамен с индейкой
- Скумбрия горячего копчения
- Тортилья по-домашнему
- Салат 7.09
- Лимонные блины
- Тыквенный суп с шампиньонами, картошкой, луком , сливками 10,укроп, кур грудь
- Кабачки тушеные (икра)
- Snaqer печенье
- Салат из моркови
- Филе бедра курицы
- Шефролл
- Квас овсяный
- Муссовый торт чёрная смородина
- Лаваш по-деревенски
- Тунец
- Горячий бутерброд с вареной колбасой и сыром
- Хлебцы овсяно-пшеничные со смесью семян льна и кунжута
- Гуляш 0709
- Запеканка из творога с кашей и яблоками
- Какао-напиток Хрутка
- Таурин
- Бетаин
- Соус карри Мой
- Мяско 0709
- Галета на твороге с нектарином
- Тыквенный крем суп
- Рыбный суп
- Конфеты Rochello
- Хачапури 07.09.24
- Мороженое айс де люкс шоколад-карамель
- Оладья из куриной печени и кабачка
- Веджи чиз
- Мороженое Геркулес двухслойное 1 кг
- Mozzarella leicht
- Кокосовые чипсы
- Тортилья с тунцом
- Сыр мягкий рикотта из козьего молока
- Салат 07.09.24
- Запеканка из кабачка и пудинг
- Суп кур с верм
- Сырники (200 творог 5%, 25 муки, 10 сахара, 20 желток)
- Суфле из ряженки
- Кабачки тушенык
- Кочуджан
- Клетчатка из овсяных отрубей
- Суп куриный
- Шаверма мини
- Гинкго билоба + готу кола
- Пищевые неактивные дрожжи «Веган пармезан»
- Слойка с сыром и шпинатом
- Хрустлайт шоколад
- Немолоко миндальное
- Миндальная рикота
- Пиде с рубленным мясом
- Куриная грудка, жареная в муке
- Фарш из индейки ВПРОК
- Toast sunka
- Картофель стандартный фри
- Пиде с сыром
- Белорусское эскимо пломбиршоколадное
- Булочка Сладкий узелок Süsser Knoten Marktkauf
- Чипсы Лейс лосось
- Лимонад Kızılay
- Яичные блинчики со слабосоленой семгой
- Суши Санта
- Салат с болгарским перцем
- Сыр сливочный
- Котлеты по-киевски
- Картофель вымоченный
- Печенье snaqer арахис карамель Изюм 45г
- Протеиновый коктейль соевый протеин (клубника)
- Вишня в шоколаде
- Салат с манго, авокадо и крабом
- Тушеная капуста+куриная грудка
- Фундук в шоколаде
- Оливье мой
- Финансье шоколад фундук
- Чернослив с грецким орехом в шоколаде
- Котлеты из куриного фарша
- Йогуртовый соус для рыбы
- Бефстроганов из куриной грудки в кокосовом молоке
- Энергетик Dynami:T гуава
Метки: Как приготовить Минтай с овощами, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минтай с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
