Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Пекинская капуста 110 г
Кукуруза, консервы 100 г
Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] 200 г
Яйцо куриное (Варка) 4 С2
Огурец грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.4% 1434 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.5% 2074 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.3% 3085 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5% 2706 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 8.9% 1520 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.143 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 6.866 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 8.6% 1552 г
Витамин В4, холин 57.03 мг 500 мг 11.4% 15.4% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 11.5% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 18.739 мкг 400 мкг 4.7% 6.3% 2135 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 10.6% 1269 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 6.2% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8721 г
Витамин Н, биотин 4.437 мкг 50 мкг 8.9% 12% 1127 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 11.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.9992 мг 20 мг 5% 6.7% 2002 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.53 мг 2500 мг 4.7% 6.3% 2127 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 4.6% 2950 г
Кремний, Si 13.784 мг 30 мг 45.9% 61.9% 218 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4128 г
Натрий, Na 83.26 мг 1300 мг 6.4% 8.6% 1561 г
Сера, S 42.56 мг 1000 мг 4.3% 5.8% 2350 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 10.2% 1325 г
Хлор, Cl 38.96 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 5.8% 2347 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 4.4% 3036 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 31.5% 427 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 6.1% 2205 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 7% 1920 г
Молибден, Mo 1.508 мкг 70 мкг 2.2% 3% 4642 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 6.616 мкг 55 мкг 12% 16.2% 831 г
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21966 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 6.5% 2092 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 74,2 кКал.

  • Порция = 192 гр (142.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, кремнием - 45,9 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 12 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты