Рецепт Вафли Красный бархат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли Красный бархат

Цельнозерновая Мука Пшеничная [Аладушкин] 260 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Вино столовое красное, Шираз (Syrah) 13% об. 167 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 100 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Какао смесь, порошок 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли Красный бархат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.3% 1310 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.1% 471 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.4% 978 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1718 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 0.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин В4, холин 31.83 мг 500 мг 6.4% 2.7% 1571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.64 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.816 мг 15 мг 18.8% 8.1% 533 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.746 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1821 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1428 мг 20 мг 5.7% 2.4% 1750 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.69 мг 2500 мг 2.3% 1% 4260 г
Кальций, Ca 23.2 мг 1000 мг 2.3% 1% 4310 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2859 г
Натрий, Na 527.56 мг 1300 мг 40.6% 17.4% 246 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3706 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 2.2% 1956 г
Хлор, Cl 534.96 мг 2300 мг 23.3% 10% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5725 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 5.9% 727 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11696 г
Медь, Cu 26.38 мкг 1000 мкг 2.6% 1.1% 3791 г
Молибден, Mo 2.236 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3131 г
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 2.9% 1497 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 8.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45767 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5660 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.923 г от 4.7 до 16.8 г 83.5% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.463 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.14 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.482 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.754 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.18 г min 16.8 г 18.9% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.902 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.237 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Прочие вещества
Кофеин 26.087 мг ~
Теобромин 5.887 мг ~

Энергетическая ценность Вафли Красный бархат составляет 233,4 кКал.

  • Порция = 235 гр (548.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КРАСНЫЙ БАРХАТ

Вафли Красный бархат богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,8 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Вафли Красный бархат

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли Красный бархат, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли Красный бархат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты