Рецепт Перкц фаршированный с фаршем.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перкц фаршированный с фаршем.

Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 550 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 170 г
Морковь (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 800 г
Вода 2000 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перкц фаршированный с фаршем.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 14.9% 2000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.9% 8000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.2% 7300 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.9% 2501 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 38.5% 778 г
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 41.5% 720 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 15.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 13.1% 2250 г
Витамин В4, холин 13.06 мг 500 мг 2.6% 7.8% 3828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 9.3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 26.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 1.842 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21716 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 9.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.38 мг 90 мг 14.9% 44.5% 673 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 4.2% 6944 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 67568 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 5.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4271 мг 20 мг 7.1% 21.2% 1401 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.64 мг 2500 мг 4% 11.9% 2509 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 3% 10020 г
Кремний, Si 0.894 мг 30 мг 3% 9% 3356 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 5.7% 5319 г
Натрий, Na 140.5 мг 1300 мг 10.8% 32.2% 925 г
Сера, S 39.74 мг 1000 мг 4% 11.9% 2516 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 14.6% 2051 г
Хлор, Cl 174.14 мг 2300 мг 7.6% 22.7% 1321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 5.1% 5788 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 29.6% 1012 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 10.4% 2853 г
Медь, Cu 38.2 мкг 1000 мкг 3.8% 11.3% 2618 г
Молибден, Mo 2.037 мкг 70 мкг 2.9% 8.7% 3436 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 5.84 мкг 55 мкг 10.6% 31.6% 942 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 60.48 мкг 4000 мкг 1.5% 4.5% 6614 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 8.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.4627 мг 12 мг 3.9% 11.6% 2593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.24 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Перкц фаршированный с фаршем. составляет 33,5 кКал.

  • Порция = 350 гр (117.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРКЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ФАРШЕМ.

Перкц фаршированный с фаршем. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 14,9 %

Чем полезен Перкц фаршированный с фаршем.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перкц фаршированный с фаршем., калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перкц фаршированный с фаршем., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты