Рецепт Манты с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты с тыквой

Тесто на манты с зеленью 979 г
Фарш говядины 800 г
Тыква 329 г
Соевые ростки 118 г
Лук репчатый 138 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок, порошок 5 г
Куркума, молотая 5 г
Барбарис 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.4% 844 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.4% 491 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.1% 1117 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 2.6% 1768 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2358 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.049 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 30.7 мг 500 мг 6.1% 2.8% 1629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.429 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3835 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2901 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.865 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2681 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1322 мг 20 мг 5.7% 2.6% 1766 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.39 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2649 г
Кальций, Ca 21.01 мг 1000 мг 2.1% 1% 4760 г
Кремний, Si 5.436 мг 30 мг 18.1% 8.3% 552 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4175 г
Натрий, Na 349.32 мг 1300 мг 26.9% 12.4% 372 г
Сера, S 37.86 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2641 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 2.6% 1798 г
Хлор, Cl 540.17 мг 2300 мг 23.5% 10.8% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.6 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 35.22 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2081 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7772 г
Кобальт, Co 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 7.3% 632 г
Марганец, Mn 0.2353 мг 2 мг 11.8% 5.4% 850 г
Медь, Cu 69.24 мкг 1000 мкг 6.9% 3.2% 1444 г
Молибден, Mo 5.276 мкг 70 мкг 7.5% 3.5% 1327 г
Никель, Ni 1.352 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 3.594 мкг 55 мкг 6.5% 3% 1530 г
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12800 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.3653 мг 12 мг 3% 1.4% 3285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.215 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.253 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манты с тыквой составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ С ТЫКВОЙ

Манты с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,1 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Манты с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты с тыквой, калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы