Рецепт Килька балтийская н/р в томатном соусе Сохраняем Традиции. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Килька балтийская н/р в томатном соусе Сохраняем Традиции

Килька балтийская (Жарка) 500 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 50 г
Вода 230 г
Сахар песок 30 г
Вода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Килька балтийская н/р в томатном соусе Сохраняем Традиции".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.8% 817 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10% 636 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.9% 2190 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.9% 3328 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 3.5% 1815 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.3% 1915 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.96 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10101 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 3.5% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.048 мг 15 мг 13.7% 8.8% 732 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8403 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.5031 мг 20 мг 17.5% 11.2% 571 г
Ниацин 1.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.28 мг 2500 мг 12.1% 7.7% 827 г
Кальций, Ca 37.55 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2663 г
Кремний, Si 0.331 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9063 г
Магний, Mg 25.56 мг 400 мг 6.4% 4.1% 1565 г
Натрий, Na 544.14 мг 1300 мг 41.9% 26.8% 239 г
Сера, S 95.29 мг 1000 мг 9.5% 6.1% 1049 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 10.9% 588 г
Хлор, Cl 850.92 мг 2300 мг 37% 23.7% 270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 4.2% 1527 г
Йод, I 11.75 мкг 150 мкг 7.8% 5% 1277 г
Кобальт, Co 20.219 мкг 10 мкг 202.2% 129.3% 49 г
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 4% 1610 г
Медь, Cu 199.51 мкг 1000 мкг 20% 12.8% 501 г
Молибден, Mo 7.63 мкг 70 мкг 10.9% 7% 917 г
Никель, Ni 4.356 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.847 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6494 г
Фтор, F 254.64 мкг 4000 мкг 6.4% 4.1% 1571 г
Хром, Cr 28.83 мкг 50 мкг 57.7% 36.9% 173 г
Цинк, Zn 0.9826 мг 12 мг 8.2% 5.2% 1221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.417 г от 0.9 до 3.7 г 46.3% 29.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.351 г от 4.7 до 16.8 г 50% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.32 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.434 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.404 г min 16.8 г 20.3% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.516 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.329 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.945 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.062 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.273 г ~

Энергетическая ценность Килька балтийская н/р в томатном соусе Сохраняем Традиции составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИЛЬКА БАЛТИЙСКАЯ Н/Р В ТОМАТНОМ СОУСЕ СОХРАНЯЕМ ТРАДИЦИИ

Килька балтийская н/р в томатном соусе Сохраняем Традиции богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,7 %, витамином PP - 17,5 %, калием - 12,1 %, фосфором - 17 %, хлором - 37 %, кобальтом - 202,2 %, медью - 20 %, хромом - 57,7 %

Чем полезен Килька балтийская н/р в томатном соусе Сохраняем Традиции

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Килька балтийская н/р в томатном соусе Сохраняем Традиции, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Килька балтийская н/р в томатном соусе Сохраняем Традиции, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты