Рецепт Пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки

Тесто на пирожки 150 г
Подсолнечное масло 7 г
Картошка с грибами 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.1% 1407 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.2% 700 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.7% 652 г
Углеводы (общие) 33.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.5% 800 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.6% 1698 г
Витамин В4, холин 33.29 мг 500 мг 6.7% 2.9% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 5.1% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 40.554 мкг 400 мкг 10.1% 4.4% 986 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 1.5% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.83 мг 15 мг 25.5% 11.1% 392 г
Витамин Н, биотин 2.282 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2191 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9491 мг 20 мг 14.7% 6.4% 678 г
Ниацин 0.694 мг ~
Бетаин 2.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.88 мг 2500 мг 8.9% 3.9% 1122 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8354 г
Кремний, Si 1.616 мг 30 мг 5.4% 2.4% 1856 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2732 г
Натрий, Na 133.84 мг 1300 мг 10.3% 4.5% 971 г
Сера, S 41.71 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2398 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 3.7% 1173 г
Хлор, Cl 179.16 мг 2300 мг 7.8% 3.4% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.3 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 34.15 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2% 2190 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 3.3% 1325 г
Марганец, Mn 0.2718 мг 2 мг 13.6% 5.9% 736 г
Медь, Cu 103.59 мкг 1000 мкг 10.4% 4.5% 965 г
Молибден, Mo 5.059 мкг 70 мкг 7.2% 3.1% 1384 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 2.695 мкг 55 мкг 4.9% 2.1% 2041 г
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 23.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17204 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.5411 мг 12 мг 4.5% 2% 2218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.579 г от 4.7 до 16.8 г 97.4% 42.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.949 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.784 г min 16.8 г 10.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.763 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.807 г от 11.2 до 20.6 г 42.9% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.424 г ~

Энергетическая ценность Пирожки составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ

Пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином E - 25,5 %, витамином PP - 14,7 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Пирожки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги