Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 525 г |
Фарш говяжий 4.5% жира | 500 г |
Рис белый длиннозерный вареный без соли | 170 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 130 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 16.1% | 874 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.5% | 3111 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.1% | 4469 г |
Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.5% | 1667 г |
Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2690 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 21951 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.34 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.1% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 33.9 мг | 500 мг | 6.8% | 9.6% | 1475 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 7.5% | 1873 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 13.7% | 1031 г |
Витамин В9, фолаты | 7.063 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5663 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.838 мкг | 3 мкг | 27.9% | 39.4% | 358 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.86 мг | 90 мг | 14.3% | 20.2% | 700 г |
Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 27027 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 10791 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23364 г |
Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 32.2% | 440 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4917 мг | 20 мг | 12.5% | 17.6% | 803 г |
Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.924 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 202.53 мг | 2500 мг | 8.1% | 11.4% | 1234 г |
Кальций, Ca | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4161 г |
Кремний, Si | 9.419 мг | 30 мг | 31.4% | 44.3% | 319 г |
Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 5.8% | 2439 г |
Натрий, Na | 131.13 мг | 1300 мг | 10.1% | 14.2% | 991 г |
Сера, S | 99.15 мг | 1000 мг | 9.9% | 14% | 1009 г |
Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 16.4% | 859 г |
Хлор, Cl | 140.34 мг | 2300 мг | 6.1% | 8.6% | 1639 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 132.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 9.7% | 1454 г |
Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
Кобальт, Co | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 23.4% | 604 г |
Литий, Li | 0.139 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 6.6% | 2137 г |
Медь, Cu | 77.77 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 11% | 1286 г |
Молибден, Mo | 1.647 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.4% | 4250 г |
Никель, Ni | 2.261 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.196 мкг | 55 мкг | 13.1% | 18.5% | 764 г |
Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71813 г |
Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3% | 4808 г |
Цинк, Zn | 2.1912 мг | 12 мг | 18.3% | 25.8% | 548 г |
Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.679 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
Валин | 0.435 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
Лизин | 0.703 г | ~ | |||
Метионин | 0.222 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.341 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
Аланин | 0.55 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.817 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
Глицин | 0.578 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
Пролин | 0.448 г | ~ | |||
Серин | 0.359 г | ~ | |||
Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.19 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.533 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.845 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.082 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.082 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы запеченые в духовке составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 70.9 кКал | -% | |
Белки | 8.7 г | -% | |
Жиры | 1.8 г | -% | |
Углеводы | 4.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 84.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|