Рецепт Грибной крем- суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной крем- суп

Подосиновик 850 г
Вода 890 г
Картофель 203 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 8 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем- суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.4% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.9% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.9% 6636 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 48.6% 541 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10.2% 2580 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 3.9% 6767 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.199 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.6% 17241 г
бета Криптоксантин 1.114 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 41.2% 638 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 2.6% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.979 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20212 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 18.9% 1387 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17241 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 6.0444 мг 20 мг 30.2% 79.3% 331 г
Ниацин 5.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.74 мг 2500 мг 13.1% 34.4% 765 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8183 г
Кремний, Si 7 мг 30 мг 23.3% 61.2% 429 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 9.2% 2876 г
Натрий, Na 7.44 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 17473 г
Сера, S 6.94 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14409 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 17.6% 1493 г
Хлор, Cl 13.94 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 20.86 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 4.7% 5521 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11364 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 18.9% 1387 г
Литий, Li 10.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 3.7% 7326 г
Медь, Cu 22.66 мкг 1000 мкг 2.3% 6% 4413 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 9.2% 2861 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 78571 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 66.75 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5993 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 8.1% 3247 г
Цинк, Zn 0.0711 мг 12 мг 0.6% 1.6% 16878 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
Стигмастерол 0.017 мг ~
бета Ситостерол 0.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.875 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем- суп составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ- СУП

Грибной крем- суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, витамином PP - 30,2 %, калием - 13,1 %, кремнием - 23,3 %

Чем полезен Грибной крем- суп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной крем- суп, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем- суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы