Рецепт Тыквенно-банановые мвффини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-банановые мвффини

Банан (Запекание) 88 г
Тыква (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Подсолнечник, семечки 11 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мед пчелиный 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванильный экстракт, искуственный 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-банановые мвффини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.9% 1169 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.5% 602 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 5.7% 785 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5% 909 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 6.4% 706 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 4.1% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.6% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Витамин В4, холин 69.91 мг 500 мг 14% 6.3% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 5.5% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 5.6% 810 г
Витамин В9, фолаты 18.084 мкг 400 мкг 4.5% 2% 2212 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 2.1% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.676 мг 15 мг 24.5% 11.1% 408 г
Витамин Н, биотин 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 6.9% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.475 мг 20 мг 12.4% 5.6% 808 г
Ниацин 0.992 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.16 мг 2500 мг 14.8% 6.7% 674 г
Кальций, Ca 100.08 мг 1000 мг 10% 4.5% 999 г
Кремний, Si 31.59 мг 30 мг 105.3% 47.6% 95 г
Магний, Mg 43.37 мг 400 мг 10.8% 4.9% 922 г
Натрий, Na 504.1 мг 1300 мг 38.8% 17.5% 258 г
Сера, S 72.31 мг 1000 мг 7.2% 3.3% 1383 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 11% 411 г
Хлор, Cl 763.06 мг 2300 мг 33.2% 15% 301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 122.8 мкг ~
Ванадий, V 38.65 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 4.3% 1068 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 2994 г
Кобальт, Co 3.554 мкг 10 мкг 35.5% 16.1% 281 г
Литий, Li 1.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.4835 мг 2 мг 24.2% 10.9% 414 г
Медь, Cu 217.99 мкг 1000 мкг 21.8% 9.9% 459 г
Молибден, Mo 6.961 мкг 70 мкг 9.9% 4.5% 1006 г
Никель, Ni 8.807 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 11.44 мкг 55 мкг 20.8% 9.4% 481 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 55.58 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7197 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2732 г
Цинк, Zn 0.8785 мг 12 мг 7.3% 3.3% 1366 г
Цирконий, Zr 7.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.272 г от 4.7 до 16.8 г 90.9% 41.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.512 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.661 г min 16.8 г 15.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.31 г от 11.2 до 20.6 г 38.5% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-банановые мвффини составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-БАНАНОВЫЕ МВФФИНИ

Тыквенно-банановые мвффини богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, холином - 14 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином E - 24,5 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 14,8 %, кремнием - 105,3 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 33,2 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 24,2 %, медью - 21,8 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Тыквенно-банановые мвффини

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-банановые мвффини, калорийность 221,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-банановые мвффини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги