Рецепт Картофельный осенний суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный осенний суп

Вода 1400 г
Картофель 687 г
Лук репчатый, сушеный 19 г
Морковь 186 г
Чечевица 45 г
Грибной Бульон [Gallina Blanca] 30 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 45 г
Сосиски подкопченые из свинины 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный осенний суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.8% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.8% 2947 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.4% 2704 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.5% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.7 мкг 900 мкг 15.9% 27.3% 631 г
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 29.4% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.158 мкг 400 мкг 3% 5.2% 3290 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 11% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.7% 23438 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6038 мг 20 мг 3% 5.2% 3312 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.24 мг 2500 мг 7.3% 12.5% 1372 г
Кальций, Ca 8.89 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11249 г
Кремний, Si 14.874 мг 30 мг 49.6% 85.2% 202 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 4.6% 3749 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31175 г
Сера, S 14.22 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7032 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 5.7% 3030 г
Хлор, Cl 20.41 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.2 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 46.06 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 4.1% 4147 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9036 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 24.9% 689 г
Литий, Li 20.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 8.1% 2137 г
Медь, Cu 58.63 мкг 1000 мкг 5.9% 10.1% 1706 г
Молибден, Mo 4.369 мкг 70 мкг 6.2% 10.7% 1602 г
Никель, Ni 1.736 мкг ~
Рубидий, Rb 132.7 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47826 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 65.16 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6139 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 9.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6234 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Картофельный осенний суп составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ ОСЕННИЙ СУП

Картофельный осенний суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Картофельный осенний суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный осенний суп, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный осенний суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы