Рецепт Пирожки с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яблоками

Яблочная начинка для пирожков 460 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 330 г
Сахар песок 15 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 25 г
Ржаные отруби 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.5% 1854 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.2% 1143 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 8% 587 г
Углеводы (общие) 33.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.6% 714 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.269 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В4, холин 19.86 мг 500 мг 4% 1.9% 2518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.984 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2224 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.4% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.471 мг 15 мг 16.5% 7.8% 607 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5924 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3757 мг 20 мг 6.9% 3.3% 1454 г
Ниацин 0.583 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.93 мг 2500 мг 8.9% 4.2% 1121 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 1% 4766 г
Кремний, Si 2.553 мг 30 мг 8.5% 4% 1175 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2896 г
Натрий, Na 17.39 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7476 г
Сера, S 28.68 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3487 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Хлор, Cl 8.11 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.6 мкг ~
Бор, B 162.5 мкг ~
Ванадий, V 32.17 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 4.9% 968 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10135 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 5.6% 850 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.292 мг 2 мг 14.6% 6.9% 685 г
Медь, Cu 111.24 мкг 1000 мкг 11.1% 5.2% 899 г
Молибден, Mo 8.106 мкг 70 мкг 11.6% 5.5% 864 г
Никель, Ni 11.042 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 1.914 мкг 55 мкг 3.5% 1.7% 2874 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Титан, Ti 3.63 мкг ~
Фтор, F 33.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12107 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1582 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3021 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.65 г от 4.7 до 16.8 г 56.4% 26.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.054 мг ~
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.602 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.709 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яблоками составляет 211,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ

Пирожки с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 14,6 %, медью - 11,1 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Пирожки с яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яблоками, калорийность 211,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы